Lagi mencari inspirasi resep sup oyong baso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup oyong baso yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup oyong baso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup oyong baso yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sup Oyong bihun bakso enak lainnya. Sup oyong bakso ikan bisa menjadi pilihanmu. Sayur oyong alias gambas rupanya punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup oyong baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sup oyong baso menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup oyong baso:
- Sediakan 2 buah oyong uk.sedang
- Ambil 5 buah baso sapi
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt teh merica
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan secukupnya garam gula
- Gunakan secukupnya kaldu sapi
- Sediakan air
- Siapkan minyak
Biasanya oyong dimasak sebagai pelengkap sayur bening bayam. Kali ini kami menghadirkan olahan oyong yang sedikit berbeda; resep sup oyong. Sayuran ini meski banyak manfaatnya, namun rasanya cenderung plain, sehingga menyebabkan orang malas mengolahnya. Dengan bumbu sup yang lebih terasa merica dan bawang putihnya, oyong akan lebih sedap disantap.
Cara menyiapkan Sup oyong baso:
- Siangi oyong, potong" dan cuci bersih, sisihkan
- Iris baso dan cabe merah sesuai selera
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan merica dan tumis sampai harum
- Masukan oyong, baso dan cabe merah tambahkan air aduk rata masak sampai matang
- Masukan gula garam dan penyedap, aduk sebentar koreksi rasa angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng
Sup Oyong bisa juga dimasak dengan bahan lainnya seperti bakso ikan. Selain hangat dan lezat, sajian ini juga bergizi. Sup oyong bakso soun ini sangat segar untuk berbuka puasa, membuanya juga tidak membutuhkan waktu lama. Resep Sup Oyong Bakso Ikan Mantap ini menggunakan bahan dasar sayuran oyong yang di kombinasikan dengan tambahan Bakso ikan, yang pasti hangat dan lezat, apalagi kalau di tambahkan sambal pasti akan lebih hangat. Kali ini anda bisa membuat sayur oyong bening yang dicampur dengan bakso sapi, hal tersebut bertujuan agar anda bisa mendapatkan sayur oyong yang lebih spesial lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup oyong baso yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!