230. Tom Yam Goong Soup
230. Tom Yam Goong Soup

Bunda sedang mencari inspirasi resep 230. tom yam goong soup yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 230. tom yam goong soup yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tom Yum Goong (ต้มยำกุ้ง) soup is one of the most well known dishes in Thai cuisine, and in this recipes you'll learn to make the authentic Thai street food style version. Kaffir lime leaves have an aromatic citrus-like smell and flavor. If you transliterate the Thai words all becomes misty clear! 'Tom' means cooked by boiling, 'Yum' means fresh ingredients mixed together and so we get the answer Tom Yum Soup means a soup made by boiling fresh ingredients together.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 230. tom yam goong soup, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 230. tom yam goong soup yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 230. tom yam goong soup yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat 230. Tom Yam Goong Soup memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 230. Tom Yam Goong Soup:
  1. Ambil 200 gram udang, kupas, sisakan ekor, belah punggungnya
  2. Ambil 200 gram cumi, bersihkan, potong-potong (saya skip)
  3. Gunakan 200 gram ikan kakap fillet, potong-potong (saya skip)
  4. Siapkan 150 gram jamur merang, belah dua (saya ganti jamur bunapi)
  5. Sediakan 2.000 ml kaldu udang (dari air rebusan kulit dan kepala udang)
  6. Sediakan 3 batang serai, ambil putihnya, memarkan
  7. Ambil 8 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  8. Gunakan 2 cm lengkuas, iris
  9. Sediakan 10 buah cabai rawit merah
  10. Sediakan 3 sendok makan kecap ikan
  11. Siapkan 1 1/2 sendok makan garam
  12. Sediakan 1/4 sendok teh merica bubuk
  13. Gunakan 2 sendok teh gula pasir
  14. Siapkan 2 1/2 sendok makan air asam dari 1 1/2 sendok teh asam jawa larutkan dengan 3 sendok makan air
  15. Gunakan 8 tangkai daun ketumbar, petiki
  16. Gunakan 1 1/2 sendok makan air jeruk lemon
  17. Sediakan 🌸 Bahan Bumbu
  18. Ambil 3 sendok makan minyak goreng
  19. Ambil 5 siung bawang putih
  20. Gunakan 1 1/2 sendok makan ebi
  21. Gunakan 8 buah cabai kering

This is an authentic Tom Yum Soup recipe with shrimp (or prawns). Includes a special shrimp head sauce not found in many other Tom Yum Goong recipes online. The name Tom Yum is derived from two Thai words… Tom refers to boiling. Yum refers to the spicy and sour flavor combination.

Langkah-langkah menyiapkan 230. Tom Yam Goong Soup:
  1. Baluri udangnya dengan parutan jahe & garam
  2. Panaskan minyak, lalu masukan serai (iris kecil) dan lengkuas (iris kecil), - Tumis hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan cabe rawitnya. Tumis hingga harum kira kira 1-2 menit. Berikan 100 ml air dan tutup pancinya (ini untuk menginfuse rempah rempahnya)
  3. Setelah aroma rempah rempahnya sudah keluar dan airnya sudah mendidih, - Masukan air perasan lemon lalu tambahkan 700 sampai 850 ml air. Tambahkan gula pasir, aduk hingga gula larut dan air mendidih
  4. Masukan santan dan aduk terus dalam api kecil supaya santanya tidak pecah. Tambahkan kecap ikan & bumbu kaldu, masukan juga bubuk cabenya
  5. Setelah mendidih, masukan bahan bahan yang lainnya seperti udang, chikuwa dan juga jamur
  6. Seduh bihun
  7. Sajikan dengan menyiramkan pada bihun yang sudah disesuaikan. 230. Tom Yam Goong Soup

There are many variations of Tom Yum Soup in Thailand. Yet this classic recipe, and most popular version, is sometimes called Tom Yum Goong or Tom Yum Kung. Both of the words Goong and Kung refer to shrimp or prawns. Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you. Not to mention how easy it is to make.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 230. Tom Yam Goong Soup yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!