Bunda sedang mencari inspirasi resep mie sop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sop yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Sop is one of popular street food in Medan. My son really loves this dish together with quail's egg satay. There are many different style of mie sop (some make it with chicken base stock and shredded chicken for condiment), but this one is our favourite.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sop, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie sop enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie sop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Mie Sop memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Sop:
- Ambil 1 bungkus soun
- Ambil 3 potong ayam bagian dada
- Ambil sesuai selera Bawang goreng
- Ambil sesuai selera Pre dan Sledri
- Siapkan secukupnya air
- Ambil sesuai selera Kubis
- Sediakan 2 telor rebus potong memanjang
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Rasa kuahnya pun segar, bikin mata ngantuk jadi melek! Buat kamu yang pengen rekomendasi mie sop yang tidak biasa di medan maka coba saja nikmati mie sop dekko. Adanya campuran wortel yang ada didalam sop tentu membuat rasanya. Bagi penggemar kuliner mie sop, warung Mie Sop Methodist pasti sudah tidak asing bagi kamu.
Langkah-langkah membuat Mie Sop:
- Rebus air dan tumis bumbu halus. Ketika sudah mendidih ambil secukupnya air untuk seduh soun. Lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan. Tambahkan pre/daun bawang yg telah di rajang. Koreksi rasa dan Kuah telah siap.
- Untuk ayam aku udah ungkep dan goreng seperti biasa. Aku suwir2.
- Dan foila mie sop siap disajikan. Cara penyajiannya : Masukkan soun terlebih dahulu, lalu kubis yg telah di rajang, ayam yang telah di suwir, bawang goreng, irisan seledri dan tambahkan kuah sup. Tambahkan kecap manis dan bagi kalian yg suka pedes bisa banget bikin sambel buat soto biasanya deh. Mantep bener rasanya
Meski kini sudah pindah di Jalan Hang Tuah, warung mie sop ini tetap didatangi. Mengu Cara membuat Mie Sop Medan. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Sop Medan. Didihkan air, masukin ayam, rempah & garam, simmer sampai empuk. Tiriskan ayam, saring kaldu & buang ampasnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie sop yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
