Bunda sedang mencari inspirasi resep sop ikan gurame kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan gurame kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sop ikan gurame kemangi enak lainnya. Ikan gurame ini hidup di air tawar dan ikan gurame juga ikan yang di budidayakan sehingga kelestariannya terjaga. Lebih puas dan rasanya ga kalah deh. seriusan ini enak banget.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan gurame kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ikan gurame kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan gurame kemangi yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop Ikan Gurame Kemangi memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Ikan Gurame Kemangi:
- Sediakan 1 ekor ikan gurame, dipotong 2
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 4 bawang merah, diiris
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 batang serai
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 cabe rawit utuh (saya campur merah dan hijau)
- Siapkan 1 buah tomat (me: tomat hijau)
- Ambil 1 mangkok kecil daun kemangi
- Siapkan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
- Sediakan Minyak untuk menumis
Membuat sup ikan gurame ini memang banyak macamnya seperti salahsatunya adalah masakan sup ikan gurame kemangi dimana ada tambahan berupa daun kemangi, namun sesuai dengan selera anda bisa menambahkan bahan apa saja tentunya. Penasaran bagaimana resep dan cara membuat sup bening ikan gurame, berikut penjelasannya dibawah ini. Sop ikan gurame kuah bening. foto: Instagram/@yoriakitchen. Nah, tak sulit bukan cara membuat sup ikan gurame bumbu kemangi yang terkenal sedap itu?.
Cara menyiapkan Sop Ikan Gurame Kemangi:
- Cuci bersih ikan, lalu beri air jeruk nipis. Diamkan selama 20-30 menit. Siapkan bumbu-bumbu. Geprek bawang putih (sisakan 2 utuh), jahe, dan serai.
- Tumis irisan bawang merah dan semua bawang putih sampai harum dan layu. Masukkan jahe, serai, dan daun jeruk. Masak sampai harum.
- Tambah air, masukkan ikan yang sudah dicuci lagi. Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan cabe rawit. Tes rasa. Masak dengan api kecil. Jangan dibolak balik ya supaya daging ikan ga hancur.
- Jika sudah hampir matang, masukkan potongan tomat. Masak sebentar, terakhir masukkan daun kemangi. Matikan api. Sop ikan gurame siap disajikan.
Resep Sup ikan gurame, kuah gurih, pedas, asam, segar. Hasil coba-coba karena suami seneng dg masakan ikan yang berkuah, pedas, sedikit asam, bikin seger mata dan badan akibat kurang tidur. Katanya sih enak, mudah-mudahan serius enak gk lip service hehehehe Resep Cara Memasak Sop Ikan Gurame Sedap - Sop ikan gurame yang memiliki banyak peminatnya, ternyata memiliki banyak gizi dan nutrisi. Dalam semangkuk sop ikan gurame mempunyai kandungan vitamin dari sayuran-sayuran pelengkapnya. Sedangkan dari ikan gurame terdapat protein yang juga di butuhkan oleh tubuh manusia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ikan gurame kemangi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
