Lagi mencari ide resep sop ayam padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Ayam Rempah Khas Padang enak lainnya. Yang kata suami Sop paling enak dy pernah makan. Gombal memang dia tapi menyenangkan hati istri, pahala lah yaa 😊 Nie.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ayam padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Sop Ayam Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam Padang:
- Ambil 4 potong Ayam
- Sediakan Air
- Ambil 2 bh Wortel
- Sediakan 1/2 bh Kubis
- Gunakan 2 bh Kacang Panjang
- Sediakan 1 bh Kentang
- Gunakan 1 bh Daun Bawang
- Ambil 3 siung Bawang Merah
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu Sapi Bubuk
- Siapkan Bumbu Rebusan
- Ambil 1 bh Bunga Lawang
- Gunakan 1 bh Kayu manis
- Ambil 1/4 biji Pala (ukuran besar)
- Sediakan 2 ruas jari Jahe digeprek
- Sediakan 2 x2 ruas jari Lengkuas digeprek
- Siapkan 1 btg Serai digeprek
- Sediakan 3 siung Bawang Putih digeprek
- Siapkan 2 helai Daun Jeruk
Namun, sop yang satu ini berbeda dengan sop yang biasa kita kenal dan kita santap. Bahan-bahan Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang. Selain bubur ayam kamu juga bisa menemukan hidangan lain, mulai dari sop ceker, soto ayam, ayam goreng dan masih banyak lagi.
Cara menyiapkan Sop Ayam Padang:
- Rebus ayam dengan air 1 panci penuh (sesuai selera) bersama semua bumbu rebusan
- Setelah mendidih, Angkat dan buang lemak2 yang mengapung.
- Masukkan wortel, rebus beberapa saat, baru masukkan kentang, kacang panjang dan kubis.
- Tumis bawang merah dan daun bawang dengan sedikit minyak hingga harum. Lalu masukkan kedalam panci.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk (sesuai selera, tergantung banyaknya penggunaan air di awal). Koreksi Rasa.
- Saat akan di santap tambahkan kecap dan sambal sesuai selera.
- Siap santap! Selamat mencobaa :)
Kamu juga bisa menyantap emping, aneka sate jeroan ayam dan, sate krecek. Sop Buah Pak Ewok #sopcekerayam #resepsupceker #indoculinairehunter Resep sop ceker ayam Salero Padang, cara membuat sup ceker ayam yang mantap banget sangat mudah. Soto padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. The meat used for the soto can be boiled and cut, or it can be fried until crunchy. Ayam bakar ala restoran padang memiliki ciri khas tersendiri yakni warnanya yang merah merona dengan bumbu yang agak kering.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Padang yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!