Bunda sedang mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeetππ. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak π. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat SOP iga sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan SOP iga sapi:
- Siapkan 1 kg iga sapi
- Gunakan 2 buah wortel
- Siapkan 3 buah kentang
- Gunakan 3 pekak
- Siapkan 3 kapulaga
- Ambil 3 batang daun bawang
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan 1 bungkus Royco sapi
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan Brambang goreng untuk taburan
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt mrica
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota. Silahkan dibaca semua informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Sop iga sapi. Tp utk sop, dia cuma doyan sop iga sapi.
Cara menyiapkan SOP iga sapi:
- Rebus iga sapi dengan panci presto selama 30 menit.jika air kaldu tinggal sedikit bisa ditambah air lagi
- Blender semua bumbu halus masukan pekak dan kapulaga tumis hingga harum
- Potong2 kentang,wortel dan daun bawang
- Setelah itu masukan bumbu ke panci rebusan iga tdi dan masukan kentang wortel masak sampai empuk.yg terakhir masukan daun bawang,garam,Royco,gula masak sebentar kemudian matikan kompor.taburi brambang goreng
Biasa'y sy beli sop iga sapi di kedai masakan secara sy malas mengolah'y. Tp kmrn pagi sblm dpt surat dari TehMin, sy blnj k pasar & memasukkan iga sapi. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!