Sedang mencari ide resep thai su/ sup keladi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal thai su/ sup keladi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari thai su/ sup keladi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan thai su/ sup keladi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
If you make Thai friends while on a trip or living in Thailand, eventually one of them will tell you "Su su" (or "Suu suu"). When I first moved to Thailand and heard the term, I didn't have the foggiest idea what it meant until my closest Thai friend told me it comes from the Thai word สู้, which means "to fight". Sebab tu la korang kena cuba multibijirin NESTUM baharu dengan kebaikan keledek ungu dan keladi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat thai su/ sup keladi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Thai Su/ Sup Keladi Ungu memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Thai Su/ Sup Keladi Ungu:
- Ambil Talas ungu
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm ebi d rendam air panas dan d tumbuk halus
- Siapkan 50 gr daging ayam cincang(bole d skip)
- Ambil Kaldu jamur
- Ambil Kaldu ayam
Kredit resipi & gambar: Ahmad Shinoda TALAM KELADI UNGU Assalamualaikum.. Kalau anda perhatikan, talam keladi ni kepala dia (yang warna ungu tu) nipis je kan, tapi pada mat tebal macam tu pun sudah memadai, nampak seimbang. Ramai orang telah mencuba resepi ini dan selalunya puas dengan kejadinnya. Kalau pergi pasar ramadhan tu bermacam jenis air ada sampai tak tahu nak beli yang mana satu.
Langkah-langkah membuat Thai Su/ Sup Keladi Ungu:
- Kupas talas, cuci bersih, potong kotak2 kecil atau d iris tipis2 gunanya biar cepet matang waktu d masak
- Tumis bawang putih hingga harum masukan ebi halus suk lagi sampai wangi
- Tambah kan daging ayam cincang aduk2 + kan talasnya dan tambahkan air agak banyak hingga menutupi talasnya masak dengan api kecil
- Nanti talasnya akan hancur dengan sedirinya teksturnya kental agak lengket sedikit
- Bumbui dengan kaldu jamur dan ayam masak hingga talas empuk dan hancur untuk kuahnya selera mau banyak ato sedikit
- Angkat tuang k mangkok kasih tumisan bawang putih goreng dan tabur dengan ikan teri goreng garing. Sajikan
Lihat juga resep Singkong Thai creamy enak lainnya. Haaa yang ni Kuih Kaswi Keladi versi Lara. Ya lah, baca resepi dah betul tapi tak berhati hati. Kalau warna oren lebih sesuai untuk dijadikan masak lemak. Apa apa pun rasanya tetap sedap dan tetap lemak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Thai Su/ Sup Keladi Ungu yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
