Bunda sedang mencari ide resep sop ikan kakap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan kakap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan kakap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ikan kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan kakap yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop ikan kakap menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop ikan kakap:
- Sediakan Ikan kakap
- Siapkan 1 buah Tomat
- Ambil Sereh
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Cabai rawit
- Gunakan Sayuran
- Siapkan Jamur
- Sediakan Wortel
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil secukupnya Kunyit
- Siapkan secukupnya Jahe
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya masako / kaldu jamur
- Siapkan Sedikit gula
Cara menyiapkan Sop ikan kakap:
- Potong ikan dan di bersihkan. Peras jeruk nipis agar amis ikan Bisa hilang
- Tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukan daun Salam, sereh pada tumisan.
- Tambahkan air dan masukkan ikan
- Masukkan sayuran, irisan Cabai dan tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan daun Bawang, dan tomat. Koreksi rasa
- Jika rasa sudah ok. Sajikan di piring dan terkahir peras jeruk nipis agar rasa nya lebih seger.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ikan kakap yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
