Bunda sedang mencari inspirasi resep tauco tahu udang,dadar buncis, terong sambal hebi,soup fish ball yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco tahu udang,dadar buncis, terong sambal hebi,soup fish ball yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan pari tauco Lie zhu Tanjung Serdang, Desa Salino, Pulau Laut Tengah, Kotabaru, Kalimantan selatan. Resep Tauco Udang Buncis (+tahu kering). Masak tauco ngeliat kulkas msh ada tahu kering (sini blgnya tahu pok) yg msh blm terpakai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco tahu udang,dadar buncis, terong sambal hebi,soup fish ball, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tauco tahu udang,dadar buncis, terong sambal hebi,soup fish ball enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tauco tahu udang,dadar buncis, terong sambal hebi,soup fish ball sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Tauco tahu udang,Dadar buncis, Terong Sambal hebi,Soup fish ball memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tauco tahu udang,Dadar buncis, Terong Sambal hebi,Soup fish ball:
- Gunakan ##Tauco tahu udang:👇
- Siapkan 4 potong tahu, dipotong jadi 6 bagian, goreng. Sisihkan
- Sediakan 15 ekor udang, kupas kulit, sisakan ekor(sesuai selera aja ya)
- Gunakan 2 +2 siung bawang merah+bawang putih,iris²
- Gunakan Cabai potong, sbb 👇
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 btg sereh, geprek
- Siapkan 2-3 lembar daun salam
- Gunakan 5 bh cabai merah, iris serong/rajang
- Gunakan 5 bh cabai hijau, iris serong,/rajang
- Siapkan .
- Gunakan 1 bh tomat, potong jadi 4-6 bagian
- Siapkan 1 sdm tauco
- Sediakan 100-150 ml air
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt kaldu royco
- Gunakan minyak utk menumis
Saya paling suka klo buncis dimasak pake sambal. Maknyuuusss Tambahkan udang lalu tumis sampai setengah matang dan jangan lupa sambi diaduk-aduk sampai rata. Masukkan cabai hijau, buncis, merica, gula, dan garam kemudian aduk rata dan masak sampai agak layu. Terakhir masukkan air lalu masak kembali sampai bumbu meresap dan biarkan hingga masakan sambal berminyak.
Cara membuat Tauco tahu udang,Dadar buncis, Terong Sambal hebi,Soup fish ball:
- ##Tauco udang+tahu: Panaskan wajan, masukan minyak, masukan duo bawang tsb smp harum, masukkan udangnya. Goreng sejenak smp berubah warna. Kemudian, masukan bahan cabai potong nya. Aduk² bbrp x, tambahkan tauco, dan air. Masukan tahu, ladaku, royco ayam,gula. Icip rasa. Bila sudah pass. Tutup wajan sejenak. Noted:📌 bila ada petai, lebih mantep ya moms. Disini lgi ga musim. Seadaanya saja. Bila sdh matang, angkat. Sajikan.
- ##Sambal Terong Hebi/Ebi: 2 batang terong, cuci, potong, belah jadi 12 bagian. Goreng, sisihkan. Bahan bumbu halus, 15 bh cabai merah, 5 bh cabai rawit, 3 siung bamer, 3 siung baput, 2-3 sdm udang rebon/kecepe/ebi. Noted 📌 cuci dulu ya udang/ebi nya. Bole di blender, bole di ulek. Saya diulek aja ya moms. Panaskan minyak, masukan bumbu halusnya. Masak smp wangi, tambahkan ladaku, 1/2 sdt kaldu royco, dan air. Biarkan mendidih, dan sdkt menyusut, masukan terongnya, aduk smp rata. Angkat, sajikan
- ##soup fish ball: Kuah kaldu nya, Didihkan air 1000 ml,masukan potongan tulang ayam, dan wortel, kaldu royco,ladaku,1/2 sdt bubuk jahe/1 ruas jahe. Masak sampe tulang dan wortelnya mateng, kemudian masukan fish ballnya(saya beli yg kemasan) yang hijau itu daun selada ya moms. Taruh diwadah pas penyajiannya. Selamat mencoba 😉
Udang galah kat Kota Kinabalu, Sabah murah gila! Lepastu masak sambal sos masam manis. Resepi ni paling mudah, cepat dan sedap gila ratah camtu saja. Dan pastinya semua juga sudah tahu cara membuatnya yaa, dan ini saya share menu sambel goreng ala saya. Sambel goreng udang ini bisa dibuat sesuai selera, bisa juga ditambahkan tempe, tahu, terong atau kentang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tauco tahu udang,dadar buncis, terong sambal hebi,soup fish ball yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
