Bunda sedang mencari ide resep sop ikan kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Demikian lah resep dan cara membuat sop ikan nila kemangi. Masakan lezat ini sangat mudah di buat dan menggunakan bahan - bahan dan ikan nila yang mudah di dapatkan di pasar maupun supermarket di Indonesia. Jika tidak ada ikan nila maka dapat di gunakan ikan lain seperti ikan gurame sebagai pengganti bahan utamanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ikan kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ikan kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sop ikan kemangi menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop ikan kemangi:
- Sediakan 250 gram ikan jambal (potong sesuai selera)
- Ambil 10 buah cabai setan (optional)
- Siapkan 3 buah bawang putih (haluskan)
- Ambil 3 buah tomat hijau (ukuran sedang, potong sesuai selera)
- Sediakan 3 lembar daun salam (sobek-sobek)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (sobek-sobek)
- Siapkan 3 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 3 cm jahe (geprek)
- Sediakan 1 ikat daun kemangi (ambil daunnya)
- Sediakan 1 batang sereh (potong & geprek)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu (optional)
- Siapkan 600 ml air
Sop ikan yang segar ini bisa dibuat di rumah sendiri lho, tanpa harus repot-repot pergi ke restoran. Cara membuatnya juga cukup mudah serta bahan-bahannya yang mudah diperoleh.. Setelah itu angkat masakan dan hidangkan bersama dengan nasi; Ikan Gabus Pucung Khas Betawi. Resep Cara Membuat Sop Ikan Nila Merah Masakan sehat, Rasa Segar Wangi Kemangi Sup ikan pedas dan seger.
Langkah-langkah membuat Sop ikan kemangi:
- Masukkan air lalu bawang putih halus, aduk merata. Kemudian masukkan semua bahan kecuali daun kemangi & tomat
- Tunggu hingga mendidih lalu masukkan daun kemangi & tomat kemudian koreksi rasa
- Hidangkan selagi hangat lebih nikmat
Sop Ikan Gurame Kemangi Saya suka banget sama olahan sop ikan. Bagi sebagian orang mungkin makan sop ikan terasa amis, termasuk suami saya sendiri bilang gitu, karena lebih suka yang digoreng kering atau bersantan 😂 berkebalikan sama saya, yang makan ikan di sushi yg masih agak mentah aja kuat 🙈 Supaya sop ikan ga amis. Cita rasa ikan yang lezat ditambah dengan kuah gurih hangat, akan semakin menambah nafsu makan kita. Sup ikan di Indonesia biasa ditemukan dengan bahan dasar berbagai jenis ikan. Seperti gurame, nila, patin, dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ikan kemangi yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
