Bunda sedang mencari ide resep sup misua oyong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup misua oyong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup misua oyong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup misua oyong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Buang bagian oyong yang tajam, sisik sisa kulitnya. Didihkan air, beri garam, merica, kaldu, minyak wijen, crab stik dan bakso udang, tahu dan oyong. Masak sampai mendidih dan oyong matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup misua oyong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sup Misua Oyong menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Misua Oyong:
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt pura whitebait
- Gunakan 1 sdt himsalt
- Siapkan 1 sdt pura chicken
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 ikat misua
- Siapkan 1 buah oyong ukuran kecil-sedang
- Ambil 100 gr udang
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 300 ml air
Cocok banget buat buka puasa, seger dan gurih. Misoa, mi halus yang terbuat dari tepung kacang hijau, seringkali ditambahkan pada masakan sup. Kali ini yuk coba padukan dengan oyong. Resep Sup Oyong Misoa Mantap dan Mudah.
Cara membuat Sup Misua Oyong:
- Geprek bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan udang sampai berubah warna
- Tambahkan air, oyong, dan semua bumbu. Tunggu hingga oyong layu, tes rasa
- Masukkan telur sambil terus diaduk. Setelah telur matang, masukkan misua. Tunggu hingga empuk. Sajikan
Seperti yang kita ketahui dan kita rasakan kenikmatannya, sup memiliki banyak jenis atau macamnya, dimana semua itu disesuaikan dengan bahan-bahan yang digunakannya. Namun dari berbagai jenis sup yang ada tetap kenikmatan sup memang tiada duanya. Misoa biasanya dijadikan sebagai bahan pelengkap dalam sup atau sayur bening. Nah, salah satu sayur bening yang bisa dicampur dengan misao yaitu sayur bening oyong. Sayur bening oyong misoa ini memiliki cita rasa yang lezat dan enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup misua oyong yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
