Lagi mencari inspirasi resep sop iga sapi rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi rempah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi rempah yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sop iga sapi rempah enak lainnya. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sop iga sapi rempah memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop iga sapi rempah:
- Siapkan 1/2 kg iga sapi
- Ambil 1/4 tetelan atau daging sapi
- Gunakan 3 bh wortel
- Siapkan 2 btg daun bawang
- Sediakan 3 btg seledri
- Sediakan secukupnya Cabe rawit utuh
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 1 sdm lada butiran
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Siapkan 1/2 bj pala
- Gunakan Garam, gula & kaldu sapi
- Siapkan Bumbu rempah:
- Ambil 5-7 bh cengkeh
- Ambil 1 bh bunga lawang
- Sediakan 4 bh kapulaga
- Ambil 2 cm kayu manis
- Gunakan 3 cm jahe geprek
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Daun bawang daun seledri iris halus
- Sediakan Tomat
- Gunakan Kerupuk udang
- Gunakan Sambal cabe rawit
Resep Sop Iga Sapi Bening Bumbu Spesial - Paling enak menyantap masakan berkuah hangat dengan bumbu spesial bening yang kaya akan rempah, cara membuat sop tulang iga sapi kuah bening berkaldu ini acap kali menjadi pilihan. Rasanya yang lebih ringan karena memang tanpa santan tetapi benar-benar gurih dan segar di mulut, sehingga tidak ragu menikmati dan menghirup kuahnya dalam porsi yang. Sop Iga Sapi Bumbu Rempah (enak dan anti gagal). Step by Step memasak Sop Iga Bumbu Rempah Dijamin Enak.
Cara menyiapkan Sop iga sapi rempah:
- Presto dl tulang iga dan tetelan/daging agar empuk.
- Siapkan bumbu halus & bumbu rempahnya. Siapkan juga wortel, daun bawang & daun seledri yg sdh d iris. Kalau sy daun seledri d ikat sj.
- Tumis bumbu halus. Lalu masukkan ke dalam air rebusan iga. Masukkan jg bumbu rempahnya dan cabe rawit. Beri garam, gula dan kaldu sapi.
- Masak sampai mendidih lalu masukkan wortel, daun bawang dan daun seledri. Test rasa..
- Untuk sambel cabe rawit, ambil cabe rawit yg d rebus bersama sop iga td. Lalu ulek sampai halus. Ber garam sedikit. Boleh d tumis lg, boleh jg tidak. Tergantung selera saja.
- Siapkan bahan pelengkapnya. Sebagian daun bawang seledri jgn semua d masukkan k rebusan iga ya. Sisakan sedikit untuk d jadikan taburan saat penyajian.
- Sop iga siap d sajikan bersama pelengkapnya
Tumis bumbu halus hingga harum di wajan besar dengan api sedang. Masukkan iga beserta air rebusan ke wajan tsb.. Resep Sop Iga Sapi Bening Bumbu Spesial. Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop iga sapi rempah yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
