Sedang mencari inspirasi resep sup ikan patin tahu putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan patin tahu putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan patin tahu putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan patin tahu putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ikan patin tahu putih yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sup Ikan Patin Tahu Putih menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Ikan Patin Tahu Putih:
- Gunakan 1/2 ekor ikan patin
- Gunakan 1 buah tahu putih
- Ambil 5 biji cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 5 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 500 ml air matang
Siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma harum. Lalu tambahkan daun salam, serai dan juga jahe. Resep Sup Tahu Putih - Edisi diet menjelang menikah, saya pun mulai mengurangi karbohidrat dan makanan berlemak.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Patin Tahu Putih:
- Siapkan semua bahan. Potong ikan Patin dan tahu menurut selera. Iris semua bumbu.
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan daun salam, hingga harum, tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Biarkan air benar-benar mendidih.
- Masukan ikan Patin dan tahu putih. Masak sampai matang (sekali-kali diaduk). Tes rasa.
- Terakhir masukan irisan cabe rawit, daun bawang dan tomat, biarkan hingga mendidih dan matikan kompor. Angkat
- Sup Ikan Patin Tahu Putih siap disajikan… 👌
Walaupun berat, secara saya ini termasuk orang yang punya cita-cita badan langsing tapi hobinya ngemil. Akhirnya untuk pagi dan malamnya saya tidak makan nasi. Tambahkan bihun, daun bawang, dan seledri sebelum diangkat. Sajikan sup kembang tahu selagi hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Patin Tahu Putih yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
