Bunda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Siapkan 1 kg Iga sapi
- Ambil 10 bh wortel iris
- Ambil 20 btg buncis
- Ambil 5 btg daun bawang dan seledri
- Sediakan 3 bh kentang
- Sediakan 1/4 bh kol
- Ambil 7 bh jamur kuping rendam potong2
- Siapkan Bawang goreng untuk tabur
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Pala bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 15 bh bakso sapi
Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya. Kemudian siapkan panci lagi, masukkan kembali iga, kayu manis, cengkeh, dan air secukupnya. Silahkan dibaca semua informasi detail dibawah ini.
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi:
- Cuci tulang iga dengan cara direbus buang airnya ya Mom jgn memcuci di air mengalir karena akan membuat bakteri menyebar itu sih saya baca di google 😁 setelah bersih baru dimasak dengan air mendidih rebus sampai lunak lalu masukan wortel kentang sampai lunak.
- Masukan sayuran dan bakso lalu beri bumbu penyedap, garam, merica dan pala bubuk lagi sampai mendidih. Jadi dech.
- Siap dihidangkan diatasnya ditabur bawang goreng.
Bahan Bahan Untuk Sop iga sapi. Tp utk sop, dia cuma doyan sop iga sapi. Biasa'y sy beli sop iga sapi di kedai masakan secara sy malas mengolah'y. Tp kmrn pagi sblm dpt surat dari TehMin, sy blnj k pasar & memasukkan iga sapi. Sop iga sapi biasanya terdiri dari iga, kentang, wortel, dan kaldu bening, sop ini biasa di makan bersama nasi putih dan sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
