Bunda sedang mencari inspirasi resep sayur sop yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur sop enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sayur sop is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in chicken or beef broth. It is popular in Indonesia, served as breakfast or lunch. Sayur sop is made up of carrot, cabbage, cauliflower, potato, tomato, broccoli, leek, mushroom, snap bean, macaroni and bakso or sausage, spiced with black pepper, garlic and shallot in chicken or beef broth.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur sop sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sayur sop menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur sop:
- Sediakan Bahan kuah :
- Sediakan 3 siung bawang putih (geprek)
- Gunakan 1 buah daun pre besar (rajang)
- Gunakan Air kaldu
- Siapkan Air mineral
- Siapkan Perasan air apel/pear
- Siapkan 1 sdm mentega
- Gunakan Sayur :
- Sediakan 1 buah wortel besar
- Siapkan 1 pack jamur
- Gunakan Tofu
- Siapkan 2 buah kentang (potong dadu)
- Ambil Sledri
- Gunakan 1 buah tomat potong dadu
- Siapkan Seasoning :
- Sediakan Gula, garam dan lada
- Sediakan Bawang goreng
Resep sayur sop kedua yang bisa Kamu coba adalah sayur sop bakso dan sosis. Jenis sop ini tidak kalah enaknya dengan sayur sop ayam. Buat Kamu yang berencana menyajikan sop ini sebagai menu buka puasa, Kamu bisa ikuti cara membuat sayur sop untuk buka puasa di bawah ini. Sop memang makanan sehat, tapi lebih sehat lagi jika ditambah ayam.
Cara membuat Sayur sop:
- Tumis bawang putih dengan mentega sampai wangi. Masukkan daun pre yg sudah di rajang, biarkan sampai layu.
- Masukkan air kaldu dan tambahkan air secukupnya, tunggu sampai air meletup.
- Masukkan wortel dan kentang. Rebus sampai 15 menit.
- Setelah 15 menit masukkan sledri, tomat, jamur dan tofu. Rebus 5 menit.
- Setelah semua matang seasoning dg gula, garam dan lada secukupnya. Angkat sop, matikan api. Taburi di atasnya dg bawang goreng 🥰
Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i. Bahan Membuat Sayur Sop Ayam Ceker A. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
