Sedang mencari ide resep sop jamur kuping taoge jagung muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop jamur kuping taoge jagung muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Karena lagi quarantine dan disuruh makan banyak. untung saja sudah belanja banyak.heheh karena kepengen bikin yang seger. Resep Sup jamur kuping hitam with telur puyuh. Lihat juga resep Sop jamur tiram wortel jagung muda enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop jamur kuping taoge jagung muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop jamur kuping taoge jagung muda enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop jamur kuping taoge jagung muda yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop jamur kuping taoge jagung muda memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop jamur kuping taoge jagung muda:
- Gunakan 3 bawang putih, cincang
- Sediakan 1 jagung muda/putren
- Gunakan 2 Daun jeruk besar
- Siapkan Daun bawang bagian hijaunya
- Siapkan 1-2 genggam Jamur kuping, potong
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Segenggam Taoge
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air
Lihat juga resep Tumis anak jagung + usus ayam😍 enak lainnya! Beberapa jenis jamur kuping yang mulai dibudidayakan petani di Indonesia antara lain jamur kuping merah (Auricularia yudae), jamur kuping hitam (Auricularia polytricha), serta jamur kuping agar (Tremella fuciformis). Menambahkan sayuran ini dalam asupan harian Anda, akan membantu menurunkan berat badan dengan cepat dan mudah. Asupan jagung muda yang cukup tentu mempermudah proses pencernaan lebih lancar dan melancarkan metabolisme tubuh.
Cara menyiapkan Sop jamur kuping taoge jagung muda:
- Panaskan wajan dengan api kecil/sedang, tuang sedikit minyak tuk menumis
- Tumis bawang putih sambil diaduk sampai kecoklatan
- Masukan jagung muda+ daun jeruk+ sebagian daun bawang, tumis sebentar
- Masukan jamur kuping+ air agak banyak supaya berkuah dan jamur cepat matang, besarkan api
- Tambah 1/2 sdt lada bubuk+ jahe+sedikit garam(supaya tidak keasinan) + penyedap
- Masak sampai jagung setengah matang
- Masukan sisa daun bawang+ taoge+ sedikit garam lagi tuk mempertegas rasa
- Matikan api setelah taoge setengah matang
- Siap disajikan
Selain proses pencernaan menjadi lebih lancar, jagung muda dapat membantu peredarah darah. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Pertama-tama, ambil jamur kuping yang telah anda siapkan. Lalu cuci jamur kuping sampai benar-benar bersih. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop jamur kuping taoge jagung muda yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
