Bunda sedang mencari ide resep sayur sop simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sop simple yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Alhamdulillah, semua masakan jadi tepat waktu 😊😁 Oh iya, untuk kali ini. Bahan-bahannya: Bawang Merah Bawang Putih Daun Bawang Sledri Wortel Kentang Kubis Atau bisa di Tambahin Ceker ,Tulang Ayam Tomat Dan Sayuran Lainnya Sesuai S. Resep sayur sop sederhana dan simple.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur sop simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sayur sop simple memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur sop simple:
- Gunakan Bahan sayur
- Gunakan Sepotong dada ayam tanpa tulang
- Ambil 1,5 wortel ukuran kecil
- Siapkan Sedikit kubis
- Ambil Beberapa kuntum bunga kol
- Gunakan 1 bh kentang ukuran kecil
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 bh tomat ukuran kecil
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 batang seledri
- Ambil Sedikit merica, garam dan penyedap
- Gunakan Bahan sambal :
- Ambil 0,5 sdm bawang goreng
- Sediakan 1-1,5 sdm kecap manis
- Sediakan Cabai rawit (menyesuaikan)
Sup sayur ini bagus sebab resepi sayur yang sihat untuk kesihatan diri. Masak sebentar, masukkan daun sawi dan potongan cili padi. Bila menggeleggak, tuang telur yang telah dipukul dan tutup periuk sambil ditutup apinya. Tunggu sebentar sebelum dihidangkan untuk pastikan telur masak.
Cara membuat Sayur sop simple:
- Rebus ayam dengan 500ml air hingga empuk kemudian potong2 sesuai selera. Air rebusan jgn dibuang krn nanti bs digunakan untuk kuah sop
- Haluskan duo bawang bersama garam dan merica
- Potong2 wortel, kentang, bunga kol, dan kubis. Untuk bunga kol, setelah dipotong2 rendam dl dg air garam beberapa menit. Untuk kentang, setelah dipotong2 goreng dl hingga matang kecoklatan agar tdk hancur saat dimasak.
- Panaskan lg air rebusan ayam, tambahkan air lg jk dirasa kuahnya kurang tunggu hingga mendidih baru masukkan bumbu halus, ayam yg sdh dipotong2, wortel dan bunga kol yg sdh dicuci bersih.
- Setelah sayur2 td agak empuk baru masukkan kubis, daun bawang, seledri dan tomat. Tambahkan gula, penyedap rasa dan bawang goreng. Cek rasa… Matikan kompor
- Untuk membuat sambal : campur jd 1 irisan cabe rawit dan bawang goreng k dalam mangkok kecil, hancurkan menggunakan sendok, baru tambahkan kecap manis dan aduk sampai rata.
- Sop simple sdh siap disajikan beserta sambalnya…
Sayur sop yang disajikan bersama nasi putih hangat, tempe goreng atau ikan goreng dan sambal bawang akan menjadi menu yang sangat sulit buat ditolak. Apalagi saat hidung kita lagi mampet, uap sop ayam yang masih dalam keadaan panas dan mengandung banyak kaldu ayam itu apabila kita hirup bisa melancarkan hidung yang lagi mampet. Sayur adalah hidangan wajib ada bila setiap kali menikmati sajian makan. Jika biasanya anda memasak sayur kangkung atau sawi tumis, bening atau sup, apa kata kali ini ubah sikit jenis sayuran yang diambil juga cara penyediaannya. Jadi jimat lah kerana tak perlu beli satu satu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur sop simple yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
