Bunda sedang mencari inspirasi resep sup daging sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup daging sederhana enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Fimela.com, Jakarta Masak makanan untuk anak-anak yang lembut dan tidak pedas serta bergizi, sup mungkin jadi menu paling tepat untuk dibuat di rumah. Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup daging sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sup Daging Sederhana memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Daging Sederhana:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi (saya beli yg sudah di iris iris tipis)
- Ambil 3 buah wortel ukuran besar kalau bisa ( direbus lalu ditiriskan
- Sediakan Kacang merah 1/2 ons / sesuai selera (direbus lalu tiriskan)
- Ambil 5 siun bawang merah haluskan (saya di blender)
- Ambil 3 siun bawang putih (di blender lebih ok)
- Siapkan Kayu manis (saya pakai yng bubuk)
- Ambil 1 sdt cengkeh di gures2 ajah pakai ulekan
- Gunakan 1 jempol dewasa jahe di geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Kaldu Sapi (saya pakai royco)
- Gunakan sesuai selera Garam
- Ambil 1 biji pala haluskan
- Gunakan 1 liter air
Masakan sup ini ternyata tidak hanya populer di Indonesia. Berbagai negara lain juga memiliki sup dengan cita rasanya masing-masing. Brilio.net - Sup menjadi salah satu menu andalan masakan rumahan yang sederhana dan praktis. Bahkan masakan ini selalu disajikan di warung makan.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Daging Sederhana:
- Cuci daging, lalu rebus sampai empuk dan matang, air rebusannya tidak perlu di buang, krna tujuannya untk kaldu
- Haluskan atau blender bawang merah bawang putih dan biji pala (untk biji pala sebelum masuk ke blender di geprek dulu yaa moom) + tambahkan minyak sayur saat ngeblender
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum,, lalu masukan daun salam,,cengkeh, kayu manis, dan jahe sampai harum, biasanya saat menumis bumbu jadi agak kering, kita tambahkan air yaa moom, secukupnya,,
- Masukan tumisan bumbu ke dalam panci yang tadi kita rebus daging usahakan daging sudah matang, sambil diaduk aduk,
- Masukan wortel,,kacang merah, aduk kembali lalu masukan bumbu penyedap seperti kaldu sapi (royco) garam, lalu tes rasa sudah pas apa belum..
- Selamat mencoba
Kuah yang dipadukan dengan sayuran dan beberapa bumbu dapur akan memberikan sensasi menyegarkan dan nikmat. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Kupas kentang dan potong dengan bentuk dadu. Ini dia resep yang bisa kamu coba. Syukur alhamdulliah dengan rezeki berbuka kami semalam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup daging sederhana yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
