Lagi mencari ide resep sop janda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop janda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sop janda, bisa dibilang enak tapi gak seger, di meja juga gak disediain jeruk nipis sama cabe buat nyesuaiin sama rasa kita. Sop Janda Bekasi; Sop Janda, Bekasi Selatan; Get Menu, Reviews, Contact, Location, Phone Number, Maps and more for Sop Janda Restaurant on Zomato It is an icon with title Location Fill. It is an icon with title Down Triangle.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop janda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop janda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop janda yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sop Janda menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Janda:
- Ambil 1 kilogram iga sapi
- Ambil 3 butir cengkeh
- Sediakan 1/2 sendok teh bubuk pala
- Sediakan 15 buah cabai rawit hijau iris
- Gunakan Pelengkap
- Ambil 10 buah cabai keriting hijau iris
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 buah tomat iris
- Siapkan Taburan bawang goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 20 cabai rawit hijau
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
Pedas atau tidak, tergantung pesanan kita Saat saya makan siang disini, agak kesal… Kata "Janda" yang dipakai pada makanan berkuah ini sebenarnya singkatan dari Jawa-Sunda. Jadi, bukan perempuan single yang telah bercerai ya! Yang agak membedakan, Sop Janda dengan sop lainnya adalah adanya cabai rawit utuh yang dimasukkan dalam kuah sop. Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Sop Djanda Ma'idah & Sate Maranggi, BSD, Tangerang.
Cara menyiapkan Sop Janda:
- Blansir iga selama 10 menit untuk menghilangkan kotoran. Presto selama 30 menit hingga empuk.
- Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan ke dalam rebusan daging.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, irisan tomat, dan cabai keriting hijau.
Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat. Apakah pemilik warung ini sudah tidak memiliki suami lagi alias janda? Usut punya usut, ternyata Sop Djanda yang dimaksud disini adalah kependekan dari Djakarta-Soenda. Yap, sajian sup ini diklaim sebagai perpaduan rasa Djakarta dan Soenda. Lihat juga resep Sop janda enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Janda yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
