Lagi mencari ide resep sayur sop tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop tetelan sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur sop tetelan sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Disini saya pakai tulang sapi bagian iga, saya presto supaya kaldunya cepat keluar. Disini saya pakai tulang sapi bagian iga, saya presto supaya kaldunya cepat keluar. Kalau mau direbus biasa juga bisa, tapi akan lebih lama.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sop tetelan sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sayur sop tetelan sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur sop tetelan sapi:
- Siapkan 100 gr tetelan sapi
- Gunakan Kol
- Sediakan Wortel
- Siapkan Buncis
- Gunakan Kentang
- Ambil Seledri
- Ambil 1 buah tomat kecil
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai dengan selera. Dan agar lebih nikmat anda bisa menyajikan sayur sop ini dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap seperti bawang goreng. Sayur kacang merah iga sapi. foto: Instagram/@yzmalicious. Bukan cuma rasa kuahnya yang segar dan gurih, tapi atomanya juga sedap menggoda selera.
Langkah-langkah membuat Sayur sop tetelan sapi:
- Rebus selama 5 menit tetelan untuk membuang kotorannya
- Lalu panaskan air di panci sampai mendidih.. masuka tetelan yang sudah di rebus tadi. Masukan pula wortel dan kentang yamg sudah dipotong². Tunggu sampai empuk
- Tumis dengan minyak sedikit bawang merah dan putih yang sudah di iris tipis. Lalu masukan pada kuah sayur
- Masukan sisa² sayuran tadi. Masukan pula garam. Lada bubuk dan penyedap rasa. Tunggu sampai matang
- Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Tak ayal bila setiap masakan yang menggunakan bahan ini akan menawarkan cita rasa serta aroma yang sezat dan sedap. Panaskan air hingga mendidih masukan tetelan sapi yang sudah empuk, masukan bumbu halus yang sudah ditumis beserta penyedap rasa, micin sasa, dan merica,daun bawang aduk hingga matang, sajikan. Cara Memasak Sayur Sop Tetelan Sapi: Rebus tetelan sebentar dan bersihkan, potong potong sayuran lalu cuci bersih. Tidak hanya itu, untuk membuat sup, barbeku, semur, ataupun soto juga bisa memanfaatkan bagian ini. RESEP SAYUR SOP SEDERHANA Hidangan sayuran dengan kuah bening dan bergizi yang sangat segar untuk dinikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop tetelan sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
