Bunda sedang mencari inspirasi resep sop iga tanpa presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga tanpa presto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saat menyantap sop iga sapi di sebuah resto ternama, mungkin kamu pernah terbersit bagaimana membuat makanan senikmat sop tersebut. Resep Sup Iga/Buntut Empuk Minim Lemak (Tanpa Presto). Paling sebel klo ke restoran, pesen sop iga/buntut yang kuahnya kental berminyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga tanpa presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop iga tanpa presto yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga tanpa presto yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop iga tanpa presto menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop iga tanpa presto:
- Siapkan 1 kg iga
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang seledri daun bawang
- Gunakan Air
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Haluskan:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah pala haluskan
- Gunakan 1 cm jahe digeprek
- Siapkan 1/2 sdt cengkeh
Lihat juga resep Sop buntut enak lainnya. Semoga resep sop buntut spesial yang enak tanpa presto ini bisa memberikan kamu inspirasi memasak yang baru dan bisa kamu praktikkan. Terimakasih sudah membaca artikel Mamikos kali ini. Lihat juga resep Sup IGA empuk tanpa presto enak lainnya. (Image: Lazada) Dua gadget dapur ini bisa kamu gunakan untuk masak iga, yaitu panci presto atau slow cooker.
Langkah-langkah menyiapkan Sop iga tanpa presto:
- Cuci bersih iga. Potong sayur sesuai selera
- Tumis bumbu yang dihaluskan
- Masukkan iga kedalam panci, masukkan air hingga iga terendam, masukkan bumbu yang sudah ditumis dari cara nomor 2 dan penyedap rasa
- Masak iga sampai mendidih jangan lupa ditutup pancinya. Kalau sudah mendidih, hitung sampai 7menit. Setelah 7menit matikan kompor dan diamkan selama 30menit (panci jangan dibuka). Setelah 30 menit, nyalakan kembali kompor sampai mendidih. Setelah mendidih, masak lagi selama 5menit.
- Setelah 5 menit, matikan kompor. Iga siap dimakan jangan lupa pakai seledri dan bawang goreng
Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Penggunaan panci presto akan mempercepat empuknya iga. Nggak ada presto nggak apa, tinggal direbus lebih lama aja. Masakan ini akan semakin nikmat ketika sud.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop iga tanpa presto yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!