Sedang mencari inspirasi resep sayur sop yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur sop is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in chicken or beef broth. It is popular in Indonesia, served as breakfast or lunch. Sayur sop is made up of carrot, cabbage, cauliflower, potato, tomato, broccoli, leek, mushroom, snap bean, macaroni and bakso or sausage, spiced with black pepper, garlic and shallot in chicken or beef broth.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur sop yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sayur sop memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur sop:
- Siapkan 1/2 kg kentang, potong-potong dadu
- Sediakan 1/2 kg wortel, potong-potong bulat
- Siapkan 3 ikat buncis, potong-potong pendek
- Ambil 1/2 kol potong-potong sedang
- Sediakan 3 buah tomat, potong-potong sedang
- Sediakan 3 batang daun bawang, iris-iris sedang
- Gunakan 5 batang seledri, dirajang
- Ambil 15 biji bawang merah, iris-iris tipis
- Ambil 15 biji bawang putih, iris-iris tipis
- Siapkan Secukupnya garam, gula, lada, royco rasa ayam
- Siapkan Bawang merah goreng untuk taburan
Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga. Resep sayur sop kedua yang bisa Kamu coba adalah sayur sop bakso dan sosis. Jenis sop ini tidak kalah enaknya dengan sayur sop ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur sop:
- Didihkan air kurang lebih hingga setengah tinggi panci. Masukkan potongan wortel dan kentang setelah mendidih. Tambahkan garam, gula, lada dan royco rasa ayam secukupnya.
- Tumis rajangan bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum dan layu. Masukkan tumisan bawang merah dan bawang putih ke dalam rebusan sop.
- Masukkan potongan buncis dan kol setelah wortel dan kentang setengah empuk.
- Terakhir masukkan irisan daun bawang, seledri dan potongan tomat. Aduk sebentar. Taburi dengan bawang merah goreng.
Buat Kamu yang berencana menyajikan sop ini sebagai menu buka puasa, Kamu bisa ikuti cara membuat sayur sop untuk buka puasa di bawah ini. Sop memang makanan sehat, tapi lebih sehat lagi jika ditambah ayam. Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i. Bahan Membuat Sayur Sop Ayam Ceker A. Cara membuat sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagai obat lho, terutama saat kita diserang flu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sop yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
