Sedang mencari inspirasi resep sayur sop bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur sop bening simple di kasih cabai utuhan, karna aku diet gak makan nasi hanya makan sayur saja, diet sehat yg tidak menyiksa, klo mau makan sop cabainya di gerus dulu baru di kasih sayur, simpel tp rasanya tetep juara Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga. Resep sayur sop bening ini cukup praktis dan simpel cara membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sop bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sop bening yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sayur Sop Bening memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Sop Bening:
- Siapkan 200 gr Tulangan ayam
- Siapkan 10 butir bakso,potong tipis
- Siapkan Bunga kol,potong perkuntum
- Gunakan 4 lembar kol,potong kasar
- Siapkan 1 buah wortel, potong bulat
- Siapkan 2 buah kentang, potong kotak
- Siapkan 1 batang daun bawang,iris kasar
- Gunakan 2 batang seledri, simpulkan/ potong sedang
- Gunakan 1 sdm minyak zaitun
- Sediakan 1,2 liter air
- Gunakan Bumbu
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam
Berisi beragam sayuran serta kuah kaldu bening. Memiliki rasa enak dan sehat, baik dikonsumsi setiap hari. i. Bahan Membuat Sayur Sop Sederhana A. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sop Bening:
- Siapkan bahan
- Panaskan minyak zaitun tumis bawang putih hingga wangi masukkan Tulangan ayam aduk-aduk tambahkan air
- Masukka garam,lada,kaldu jamur,seledri dan daun bawang biarkan mendidih setelah itu buang busa di atas air hingga bersih
- Masukkan wortel,kentang rebus hingga setengah matang masukkan bakso rebus hingga mengambang
- Masukkan kol,bunga kol rebus hingga semua lunak selama +- 3- 4 menit taburi sisa daun bawang aduk-aduk lalu angkat
- Sayur Sop bening siap di hidangkan hangat
Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Dari aneka macam sayur bening, maka masakan sayur kuah bening jawa paling segar. Sayur bening merupakan salah satu aneka resep sayur berkuah yang saya sarankan untuk di konsumsi oleh anak anak dan balita. Karena seperti kita tahu untuk anak balita lebih cocok dengan sayur sayur dengan kuah … Dulu, ibu saya sering membuatkan sayur bening dengan serutan jagung manis dan irisan tomat. Apalagi dimakan dengan nasi hangat dan tempe goreng, wah enak banget!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop bening yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
