Sedang mencari inspirasi resep sup ayam jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam kampung yang diolah dengan jahe sudah menjadi menu sehat andalan keluarga. Sup ayam jahe sangat bermanfaat saat nggota keluarga sedang menderita flu atau batuk. Resep warisan orangtua ini mudah mengolahnya namun tetap lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sup ayam jahe memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup ayam jahe:
- Gunakan ayam bagian bawah
- Gunakan jahe iris tipis
- Ambil bawang putih cincang
- Ambil tomat hijau
- Siapkan garam
- Gunakan gula pasir
- Ambil kaldu jamur
- Siapkan minyak wijen
- Sediakan merica bubuk
Panaskan margarin dan tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay hingga masak. Masukkan tumisan bumbu ke rebusan ayam. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam jahe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya.
Cara membuat Sup ayam jahe:
- Rebus ayam 5 menit utk menghilangkan kotoran, angkat dan tiriskan
- Didihkan air kembali sebanyak 750 cc, sambil menunggu aor mendidih tumis bawang putih dan jahe sampai wangi
- Masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam air yang sudah mendidih bersama dengan ayam dan bumbu lainnya.
- Masak selama 40 menit, cek rasa, jika sudah pas, masukkan tomat hijau, tunggu 3 menit baru matikan api. Sup Ayam Jahe siap dihidangkan
Panaskan margarin hinga cair, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan bumbu tumis ke rebusan ayam. Salah satu caranya mengkonsumi sup ayam. Memang paling baik sih ayam kampung yang digunakan. Sup ayam jahe pun siap untuk dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup ayam jahe yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
