Bunda sedang mencari ide resep sayur sop daun kelor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop daun kelor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop daun kelor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sop daun kelor enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Telur dadar daun kelor enak lainnya. Selain layak dan lezat dikonsumsi, daun kelor juga padat gizi. Badan Kesehatan Dunia seperti WHO pun merekomendasikan konsumsi daun kelor karena khasiatnya sangat banyak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur sop daun kelor yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sayur sop daun kelor menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur sop daun kelor:
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 2 buah kentang
- Sediakan 50 gram buncis
- Ambil 100 gram kol
- Sediakan 2 genggam daun kelor
- Siapkan 2 batang seledri
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siunh bawang putih
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur merang rasa ayam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 4 buah telur ayam rebus
Oleh karena itu, jangan ragu untuk mengolah resep sayur daun kelor lagi. Resep sayur daun kelor ini tak hanya bisa diolah menjadi sayur bening. Daun ini pun lezat dipadukan dengan santan, dijadikan tumisan, dan dibuat gorengan. Sayur bening ternyata tak hanya menggunakan bayam saja, lho.
Cara membuat Sayur sop daun kelor:
- Cuci bersih dan potong potong wortel dan kentang, bersihkan semua sayuran lalu potong. Didihkan air lalu masukkan wortel dan kentang masak sampai keduanya lembut. Rebus telur hingga matang.
- Masukkan bawang yang telah dihaluskan, lalu buncis dan kol. Tambahkan kaldu jamur, garam dan lada bubuk, aduk rata.
- Masukkan telur yang telah dikupas, daun kelor dan seledri yang telah dirajang. Aduk sebentar lalu matikan api.
- Sajikan sop daun kelor.
Kali ini, sajikan daun kelor sebagai bintang utama dari resep klasik ini. Setelah daun kelor terlihat layu, matikan kompor dan sayur bening daun kelor yang segar siap disajikan. Cara Memasak Daun Kelor yang Benar. Di bawah ini kami sajikan resep cara memasak daun kelor yang benar tanpa harus mengurangi rasa nikmat mengkonsumsinya, selamat mempelajari: sayur daun kelor A. Resep Masakan Sayur Bening Daun Kelor.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sop daun kelor yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
