Sedang mencari inspirasi resep (3.17) chicken soup with lotus seed & wood ear mushroom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (3.17) chicken soup with lotus seed & wood ear mushroom yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bring to gentle boil, then add lotus seeds, chicken and mushrooms. Mix lotus root powder with a little hot stock, then stir into soup. Transfer to heated serving bowl or serve in.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (3.17) chicken soup with lotus seed & wood ear mushroom, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan (3.17) chicken soup with lotus seed & wood ear mushroom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat (3.17) chicken soup with lotus seed & wood ear mushroom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat (3.17) Chicken Soup with Lotus Seed & Wood Ear Mushroom memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan (3.17) Chicken Soup with Lotus Seed & Wood Ear Mushroom:
- Ambil ayam (me: 6 pcs paha ayam bag. bawah)
- Gunakan jeruk nipis
- Sediakan lotus seed, rendam air hangat 15 menit
- Gunakan wood ear mushroom, rendam air hangat 15 menit, potong2
- Siapkan bawang putih, iris halus
- Sediakan kentang, potong dadu
- Sediakan wortel, potong sesuai selera
- Sediakan buncis, potong 4 cm
- Gunakan air
- Gunakan daun bawang, potong 4 cm
- Siapkan daun seledri, ikat simpul
- Ambil ketumbar bubuk
- Gunakan gula pasir
- Ambil garam (sesuaikan selera)
Salt to taste (optional) A whole chicken is simmered for hours with vegetables, bouillon cubes and celery seed, then the stock is strained and it and the cooked chicken are combined with vegetables and rice for a soup like mom used to make. The texture of white lotus seeds is usually firmer than the brown. Besides, it is easier to spit the white ones and remove the germs (if any) as they are softened. But the brown ones, for culinary purposes, are often split.
Cara membuat (3.17) Chicken Soup with Lotus Seed & Wood Ear Mushroom:
- Cuci bersih ayam, Marinasi dg air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas
- Didihkan air, masukkan ayam, masak hingga muncul busa.. Buang busa hingga habis dan tidak muncul lagi (agar sup tidak mudah basi)
- Masukkan kentang, masak hingga kentang 1/2 matang
- Masukkan bawang putih + wortel + buncis + ketumbar bubuk, masak sebentar (jika air berkurang, tambahkan air panas lagi secukupnya)
- Masukkan lotus seed + wood ear mushroom (jamur Bokji hitam putih) + gula + garam + daun bawang + seledri, aduk rata, tes rasa, masak hingga mendidih
- Sajikan
- Wood Ear Mushroom yg digunakan
- Lotus seed yg digunakan
Chinese Four Herbs Soup (Si Shen Tang 四神汤) helps to strengthen the spleen and digestive system, calms the nerves and improve poor appetite. I love the aroma of Chinese herbal soups. They not only improve our health but they're delicious too. Si Shen Tang (四神汤) is easy to prepare and is said to be good for the spleen and digestive system. Bring to gentle boil, then add in lotus seeds, chicken and mushrooms.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan (3.17) Chicken Soup with Lotus Seed & Wood Ear Mushroom yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
