Lagi mencari ide resep sop kuning kepala nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kuning kepala nila yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kuning kepala nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop kuning kepala nila enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sop ikan nila kuning tanpa santan. Lihat juga resep Sop kepala ikan tenggiri simpel enak lainnya. Cara Membersihkan Ikan Nila Sebelum Diolah: Hal pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu dikesempatan kali ini adalah dengan membersihkan ikan nila yang sudah anda beli.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop kuning kepala nila yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop Kuning Kepala Nila menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Kuning Kepala Nila:
- Siapkan 3 kepala nila
- Gunakan 1/2 papan tahu
- Gunakan 1 wortel
- Gunakan 3 cm Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Ambil 1 Serai
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan 4 Cabe Rawit
- Siapkan Garam, Lada
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 3 Bawang Merah
- Ambil 1 Bawang Putih
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Sediakan Ketumbar
- Ambil 1 Kemiri
Ikan yang kami pilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Namun jika anda kesulitan menemukan ikan kakap di pasar atau supermarket terdekat, anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada dan anda sukai. Misalnya; kuwe, nila, bandeng, gurame, dan lain-lain. Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat.
Langkah-langkah membuat Sop Kuning Kepala Nila:
- Blender semua bumbu halus, lalu tumis sebentar hingga harum
- Cuci bersih kepala Nila bersih kan dari kotoran2. Potong semua bahan
- Rebus air hingga mendidih. Lalu masukan kepala Nila dan bumbu halus yg sudah di tumis. Lalu masukan jahe, Serai, lengkuas, daun salam yang di geprek. Dan masukan cabe rawit kalo mau pedas(tp lebih sedap pedas kalo ga pedes hambar 😁)
- Rebus hingga matang dan kaldu2 ikannya keluar. Lalu masukan wortel masak sampe agak lembek lalu masukan tahunya
- Tambahkan Garam dan lada sesuai selera dan tabur kan daun bawang. Sop siap di hidangkan
Lihat juga resep Kepala kakap bumbu kuning enak lainnya. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Dalam video saya akan memberikan resep cara memasak soup kepala ikan segar yang mudah, enak dan lezat. Kepala ikan yang digunakan untuk membuat soup kali ini adalah kepala ikan mahi-mahi. Lihat juga resep Gangan Asam Kepala Kerapu enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop kuning kepala nila yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
