Bunda sedang mencari ide resep sup ayam jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam jagung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Chicken Corn Soup Recipe (Chinese Soup) Seasoning Penyedap / MSG Chicken Powder Gula / Sugar Lada / Pepper Kecap Ikan / Fish sauce.. Kemarin Resep Koki baru saja memasak sup ayam jagung telur untuk keluarga. Pada saat itu kami coba-coba cari resep sup jagung ayam di Google, tetapi resepnya pada 'ngawur' semua.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ayam jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sup Ayam Jagung menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ayam Jagung:
- Sediakan daging ayam bagian paha
- Sediakan air
- Ambil bawang putih, iris tipis
- Gunakan daun bawang
- Gunakan seledri
- Sediakan jagung manis
- Siapkan wortel
- Siapkan telur
- Ambil garam
- Siapkan lada bubuk
- Sediakan kaldu bubuk
- Gunakan gula pasir
- Gunakan tepung maizena, dicairkan dengan 3 sdm air (saya skip)
- Siapkan Taburan :
- Sediakan seledri
Cara membuat memasak masakan sup ayam jagung spesial. Pertama kita buat terlebih dahulu untuk air kaldunya, yaitu rebus air hingga mendidih. Biarkan hingga mendidih dan adak lemak dari dada ayam tersebut yang mengapung. Setelah itu, buang air dan lemaknya.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Jagung:
- Cuci bersih ayam, lalu masak 800 ml air sampai mendidih, setelah mendidih masukkan bawang putih, seledri dan daun bawang, lalu masukkan daging ayam, masak hingga ayam hingga matang, saya rebus ayam selama 20 menit dengan panci ditutup dan apinya sedang cenderung kecil, sesudah matang, matikan api dan angkat ayamnya, kemudian biarkan hingga agak dingin, lalu suwir-suwir daging ayamnya.
- Siapkan sayuran, potong dadu wortel dan serut jagung dan siapkan telur lalu kocok.
- Saring air sisa rebusan ayam lalu didihkan kembali, lalu masukkan jagung dan wortel, masak hingga wortel setengah matang, lalu masukkan daging ayam yang sudah disuwir dan telur lalu aduk dengan cepat, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir, aduk rata dan cicipi, jika sudah mendidih kembali, matikan api.
- Sajikan dipiring/mangkuk saji, kemudian taburi potongan daun seledri, sup siap dinikmati.
Resep Membuat Sop Jagung Manis Sederhana - Sup jagung merupakan makanan sehat yang banyak disukai oleh semua kalangan. Makanan ini memilimi rasa yang manis sesuai dengan bahan dasarnya yaitu jagung manis atau jagung sayur. Sup jagung memang paling segar disantap sebagai hidangan pembuka. Sajian ringan yang satu ini juga sangat cocok disantap saat badan kurang fit. Disajikan hangat dengan beragam sayuran, sup jagung ini hadir dengan gizi yang tepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Jagung yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
