Sop kepala ikan tenggiri simpel
Sop kepala ikan tenggiri simpel

Sedang mencari inspirasi resep sop kepala ikan tenggiri simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kepala ikan tenggiri simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kepala ikan tenggiri simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop kepala ikan tenggiri simpel yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Sup Ikan Haruan (Gabus) a.k.a Jarangan Kepala Haruan. Karena anak saya laki-laki dan tidak pernah memasak, saya buatkan yang simpel. Dari beberapa resep sop ikan tenggiri yang saya lihat, saya tertarik dengan resep sop ikan m.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop kepala ikan tenggiri simpel yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop kepala ikan tenggiri simpel memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop kepala ikan tenggiri simpel:
  1. Gunakan 2 kepala ikan tenggiri
  2. Gunakan 2 siung bawang putih geprek
  3. Sediakan 1 buah wortel
  4. Ambil 3 kuntum kembang kol
  5. Siapkan 1/2 buah tomat merah
  6. Gunakan Jahe geprek
  7. Gunakan Kunyit geprek
  8. Siapkan Daun seledri
  9. Sediakan Sejumput pala bubuk
  10. Sediakan secukupnya Garam, kaldu jamur
  11. Siapkan Bawang goreng

Ikan tenggiri salah satu ikan yang mudah diolah, baik. B erbalik kepada resepi pula, saya belajar resepi ini dari sahabat saya Dr Sabariah semasa mengunjungi rumah mereka ketika itu di UiTM Segamat. Saya melihat beliau menyediakan sup ini sambil bersembang sembang di dapur. Nampak mudah dan ringkas tetapi hasilnya sangat sedap.

Langkah-langkah membuat Sop kepala ikan tenggiri simpel:
  1. Cuci bersih kepala ikan
  2. Didihkan air masukkan bawang putih, kepala ikan, jahe geprek, kunyit geprek, garam, kaldu jamur
  3. Masukkan wortel, kembang kol.. Setelah wortel empuk tambahkan tomat, daun seledri, bawang goreng
  4. Sajikan 🥰

Jadi kalau tak ada idea, dan jemu untuk memasak lemak sahaja, bolehlah mencuba resepi sup ikan merah ini pula. Resepi Tenggiri Masak Kicap ini memang mudah untuk disediakan kerana hanya bahan-bahan asas dapur seperti kicap, kunyit, halia, bawang merah dan putih yang digunakan. Walaupun resepi ini simple, hasilnya sangat menakjubkan! Dapatkan resepi penuh Tenggiri Masak Kicap di sini. Selain menjadi salah satu bahan dasar makanan, ikan tenggiri juga mudah diolah dengan cara apa pun seperti digoreng, pepes, bakar, atau dijadikan sup.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop kepala ikan tenggiri simpel yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!