Sedang mencari ide resep sup ayam simpel (kuah bening dan rasa light) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam simpel (kuah bening dan rasa light) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam simpel (kuah bening dan rasa light), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam simpel (kuah bening dan rasa light) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Sup Ayam Simpel (kuah bening dan rasa light). Lihat juga resep Sup Ayam Simpel (kuah bening dan rasa light) enak lainnya. Sup ayam kuah bening bisa dibuat sediri di rumah untuk menu makan siang yang menyegarkan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam simpel (kuah bening dan rasa light) yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sup Ayam Simpel (kuah bening dan rasa light) memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ayam Simpel (kuah bening dan rasa light):
- Gunakan ayam (saya buang kulit dan potong 12) cuci bersih kucuri jeruk nipis dan diamkan 15menit lalu bilas
- Ambil wortel kupas dan potong2 sesuai selera
- Gunakan buncis potong 2cm
- Sediakan lengkoas
- Siapkan jahe
- Ambil bawang putih iris tipis
- Siapkan bawang merah iris tipis
- Ambil besar daun bawang iris kasar
- Gunakan panjang seledri iris kasar
- Sediakan minyak untuk menumis
- Gunakan Gula dan garam
- Gunakan Kaldu ayam bubuk secukupnya (optional)
Rebus ayam dgn semua bahan hingga matang. Goreng ayam sebentar hingga kulit ayam sedikit kecoklatan. Tumis bumbu halus, lengkuas, salam sereh dan daun jeruk hingga harum. Lalu masukkan semua bumbu penyedap, ketumbar bubuk dan air secukupnya.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Simpel (kuah bening dan rasa light):
- Dipanci Rebus ayam bersamaan dengan jahe dan lengkoas hingga 1/2 matang, dan siapkan bumbu2 irisnya. Diwajan terpisah Tumis bawang merah&bawang putih dg 1sdm minyak sambil terus diaduk hingga matang lalu masukkan daun bawang iris,tumis sebentar saja hingga daun bawang layu.matikan kompor
- Setelah ayam 1/2 matang masukkan wortel masak hingga ayam matang masukkan buncis dan potongan seledri, gula garam dan lada. Lalu setelah semua matang masukkan terakhir tumisan bawang dan daun bawang tadi kedalam sup dan aduk rata.
- Oia Jangan lupa masukkan gula garam dan kaldu bubuknya ya moms..icip rasa sesuai selera Sup ayam simple dengan bumbu lebih light siap disajikan. Selamat mencoba
Mencicipi Ayam Rebus Kuah Bening, Rasanya Gurih Bikin Ketagihan. Anda bisa membuat sup atau soto. Cara membuatnya sangat simpel, karena hanya menggunakan ayam kampung, bawang putih, seledri, dan garam.. dan lada bubuk, koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan . Tes rasa, jika sudah pas, matikan kompor. Untuk menikmati sup kuah bening racik sayuran yang sudah di rebus tadi di dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah sup bening yang masih panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Simpel (kuah bening dan rasa light) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
