Lagi mencari inspirasi resep sup ayam simpel (kuah bening dan rasa light) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam simpel (kuah bening dan rasa light) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam simpel (kuah bening dan rasa light), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup ayam simpel (kuah bening dan rasa light) yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Sup Ayam Simpel (kuah bening dan rasa light). Lihat juga resep Sup Ayam Simpel (kuah bening dan rasa light) enak lainnya. Sup ayam kuah bening bisa dibuat sediri di rumah untuk menu makan siang yang menyegarkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam simpel (kuah bening dan rasa light) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sup Ayam Simpel (kuah bening dan rasa light) menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ayam Simpel (kuah bening dan rasa light):
- Siapkan 1 ekor ayam (saya buang kulit dan potong 12) cuci bersih kucuri jeruk nipis dan diamkan 15menit lalu bilas
- Ambil 2 batang wortel kupas dan potong2 sesuai selera
- Siapkan 15 bh buncis potong 2cm
- Sediakan 1 ruas lengkoas
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 2 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 4 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 1 batang besar daun bawang iris kasar
- Ambil 1 tangkai panjang seledri iris kasar
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Sediakan Kaldu ayam bubuk secukupnya (optional)
Rebus ayam dgn semua bahan hingga matang. Goreng ayam sebentar hingga kulit ayam sedikit kecoklatan. Tumis bumbu halus, lengkuas, salam sereh dan daun jeruk hingga harum. Lalu masukkan semua bumbu penyedap, ketumbar bubuk dan air secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Simpel (kuah bening dan rasa light):
- Dipanci Rebus ayam bersamaan dengan jahe dan lengkoas hingga 1/2 matang, dan siapkan bumbu2 irisnya. Diwajan terpisah Tumis bawang merah&bawang putih dg 1sdm minyak sambil terus diaduk hingga matang lalu masukkan daun bawang iris,tumis sebentar saja hingga daun bawang layu.matikan kompor
- Setelah ayam 1/2 matang masukkan wortel masak hingga ayam matang masukkan buncis dan potongan seledri, gula garam dan lada. Lalu setelah semua matang masukkan terakhir tumisan bawang dan daun bawang tadi kedalam sup dan aduk rata.
- Oia Jangan lupa masukkan gula garam dan kaldu bubuknya ya moms..icip rasa sesuai selera Sup ayam simple dengan bumbu lebih light siap disajikan. Selamat mencoba
Mencicipi Ayam Rebus Kuah Bening, Rasanya Gurih Bikin Ketagihan. Anda bisa membuat sup atau soto. Cara membuatnya sangat simpel, karena hanya menggunakan ayam kampung, bawang putih, seledri, dan garam.. dan lada bubuk, koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan . Tes rasa, jika sudah pas, matikan kompor. Untuk menikmati sup kuah bening racik sayuran yang sudah di rebus tadi di dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah sup bening yang masih panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Simpel (kuah bening dan rasa light) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
