Bunda sedang mencari inspirasi resep sup sop ayam jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sop ayam jahe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sop ayam jahe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup sop ayam jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam kampung yang diolah dengan jahe sudah menjadi menu sehat andalan keluarga. Sup ayam jahe sangat bermanfaat saat nggota keluarga sedang menderita flu atau batuk. Ayam jahe dengan kembang tahu, masakan yang cocok pada musim hujan saat ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup sop ayam jahe yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sup Sop Ayam Jahe memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Sop Ayam Jahe:
- Gunakan ayam negeri bagian paha atas
- Ambil wortel ukuran sedang
- Gunakan sawi putih
- Sediakan jahe putih segar
- Sediakan Jahe bubuk (optional) kalau ingin lebih pedas
- Gunakan Garam, air
- Ambil Gula pasir (optional)
Agar badan hangat dan menyehatkan untuk keluarga. Jakarta - Untuk memicu stamina, sup ayam ini sangat cocok jadi lauk andalan hari ini. Membuatnya mudah dan proses perebusan yang lama membuat ayam empuk, gurih dengan kaldu bening bercitarasa. Langkah - Langkah Sup Ayam Jamur.
Langkah-langkah membuat Sup Sop Ayam Jahe:
- Rebus ayam terlebih dahulu supaya bersih & lemak berkurang. Setelah mendidih, tiriskan & biarkan ayam dingin sebentar.
- Potong wortel & sawi sesuai selera.
- Masukkan ayam, jahe segar ke panci yg berisi air rebusan baru yg sudah mendidih.
- Setelah mendidih 1 jam baru masukkan wortel & sawi. Masak sampai air berkurang.
- Beri garam secukupnya. Tambahkan jahe bubuk & gula kalau diperlukan. Tes rasa. Sajikan
Tumis jahe hingga harum dgn minyak secukupnya. Tambahkan air secukupnya, masak dgn api sedang hingga ayam & jamur empuk. Setelah ayam & jamur empuk, beri garam, lada, totole, gula sesuai selera, aduk rata & diamkan hingga mendidih. KOMPAS.com - Sup ayam rumahan cocok disantap saat musim hujan seperti ini. Kamu dapat membuat sup ayam menggunakan bagian ceker dan dada ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup sop ayam jahe yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
