Lagi mencari inspirasi resep sup sop ayam jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sop ayam jahe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kampung yang diolah dengan jahe sudah menjadi menu sehat andalan keluarga. Sup ayam jahe sangat bermanfaat saat nggota keluarga sedang menderita flu atau batuk. Ayam jahe dengan kembang tahu, masakan yang cocok pada musim hujan saat ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sop ayam jahe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup sop ayam jahe yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup sop ayam jahe yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sup Sop Ayam Jahe menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Sop Ayam Jahe:
- Siapkan 2 potong ayam negeri bagian paha atas
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan 3 lbr sawi putih
- Siapkan 3 cm jahe putih segar
- Sediakan secukupnya Jahe bubuk (optional) kalau ingin lebih pedas
- Ambil secukupnya Garam, air
- Sediakan Gula pasir (optional)
Agar badan hangat dan menyehatkan untuk keluarga. Jakarta - Untuk memicu stamina, sup ayam ini sangat cocok jadi lauk andalan hari ini. Membuatnya mudah dan proses perebusan yang lama membuat ayam empuk, gurih dengan kaldu bening bercitarasa. Langkah - Langkah Sup Ayam Jamur.
Cara menyiapkan Sup Sop Ayam Jahe:
- Rebus ayam terlebih dahulu supaya bersih & lemak berkurang. Setelah mendidih, tiriskan & biarkan ayam dingin sebentar.
- Potong wortel & sawi sesuai selera.
- Masukkan ayam, jahe segar ke panci yg berisi air rebusan baru yg sudah mendidih.
- Setelah mendidih 1 jam baru masukkan wortel & sawi. Masak sampai air berkurang.
- Beri garam secukupnya. Tambahkan jahe bubuk & gula kalau diperlukan. Tes rasa. Sajikan
Tumis jahe hingga harum dgn minyak secukupnya. Tambahkan air secukupnya, masak dgn api sedang hingga ayam & jamur empuk. Setelah ayam & jamur empuk, beri garam, lada, totole, gula sesuai selera, aduk rata & diamkan hingga mendidih. KOMPAS.com - Sup ayam rumahan cocok disantap saat musim hujan seperti ini. Kamu dapat membuat sup ayam menggunakan bagian ceker dan dada ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Sop Ayam Jahe yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
