Sedang mencari inspirasi resep cah sayur sop²an dan sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah sayur sop²an dan sosis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah sayur sop²an dan sosis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cah sayur sop²an dan sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ca Sayur Sosis Sederhana enak lainnya. Jakarta - Sosis yang kenyal dan gurih disukai si kecil. Jika dia sedang kurang nafsu makan, cobalah buatkan sup sosis dengan paduan sayuran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cah sayur sop²an dan sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Cah sayur sop²an dan sosis menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cah sayur sop²an dan sosis:
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang bombay uk sedang
- Sediakan wortel
- Ambil kol uk sedang
- Gunakan kembang kol
- Ambil daun bawang
- Sediakan saus tiram (me: selera kobe)
- Siapkan kecap asin
- Sediakan tepung maizena
- Ambil royco ayam
- Ambil garam
- Sediakan gula
- Gunakan air
- Sediakan lada bubuk (me: lada kobe)
- Gunakan minyak goreng
Untuk sayuran saya gunakan wortel, brokoli, serta kapri dan beri potongan tomat. Untuk sayuran tergantung stok saja ya, bebas-bebas saja. Bersihkan jagung manis, wortel dan jamur kuping, potong-potong. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Langkah-langkah membuat Cah sayur sop²an dan sosis:
- Geprek bawang putih dan chop. Iris panjang bawang bombay. Potong serong sosis. Sisihkan.
- Potong kembang kol per kuncup. Potong kol sesuai selera. Kupas dan potong serong wortel. Cuci bersih, tiriskan
- Panaskan wajan dan beri minyak sedikit, masukkan sosis hingga kering, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis dan tunggu hingga harum
- Masukkan sayuran yg sudah dicuci bersih. Tambahkan sedikit air dan masukkan semua bumbu. Tunggu hingga layu.
- Jika sayuran sudah layu, tambahkan maizena yg sudah diencerkan, tunggu hingga mengental.
- Masukkan daun bawang yg sudah di cuci bersih dan dipotong sesuai selera. Koreksi rasa. Dan siap disajikan
Masukkan sayuran, kembang tahu, kacang polong dan kapri. Tambahkan garam, merica bubuk, kecap manis dan santan kental, aduk rata hingga semua bahan matang. Masukan sosis dan kapri, aduk sampai matang dan sedikit mengental; Itulah beberapa resep masakan aneka sayuran berkuah, cukup mudah dan dijamin anti gagal. Selain resep masakan sayuran diatas, masih banyak resep sayuran berkuah yang lainnya di dunia. Mungkin, tumis saus tiram ini adalah resep masakan sederhana yang paling enak yang pernah dibahas Oke Foods.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cah sayur sop²an dan sosis yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
