Lagi mencari inspirasi resep cah sayur sop²an dan sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah sayur sop²an dan sosis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ca Sayur Sosis Sederhana enak lainnya. Jakarta - Sosis yang kenyal dan gurih disukai si kecil. Jika dia sedang kurang nafsu makan, cobalah buatkan sup sosis dengan paduan sayuran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah sayur sop²an dan sosis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cah sayur sop²an dan sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cah sayur sop²an dan sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Cah sayur sop²an dan sosis menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cah sayur sop²an dan sosis:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 butir bawang bombay uk sedang
- Sediakan 3 buah wortel
- Gunakan 1/8 kol uk sedang
- Gunakan 1 buah kembang kol
- Gunakan 2 helai daun bawang
- Sediakan 1 sdm saus tiram (me: selera kobe)
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil Secukupnya royco ayam
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya lada bubuk (me: lada kobe)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Itulah resep dan cara membuat sayur sop/sup sosis bakso sederhana, berani dan enak. Sayur sop ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditemani nasi putih hangat dan kerupuk. Bersihkan jagung manis, wortel dan jamur kuping, potong-potong. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Cah sayur sop²an dan sosis:
- Geprek bawang putih dan chop. Iris panjang bawang bombay. Potong serong sosis. Sisihkan.
- Potong kembang kol per kuncup. Potong kol sesuai selera. Kupas dan potong serong wortel. Cuci bersih, tiriskan
- Panaskan wajan dan beri minyak sedikit, masukkan sosis hingga kering, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis dan tunggu hingga harum
- Masukkan sayuran yg sudah dicuci bersih. Tambahkan sedikit air dan masukkan semua bumbu. Tunggu hingga layu.
- Jika sayuran sudah layu, tambahkan maizena yg sudah diencerkan, tunggu hingga mengental.
- Masukkan daun bawang yg sudah di cuci bersih dan dipotong sesuai selera. Koreksi rasa. Dan siap disajikan
Masukkan sayuran, kembang tahu, kacang polong dan kapri. Tambahkan garam, merica bubuk, kecap manis dan santan kental, aduk rata hingga semua bahan matang. Selain resep masakan sayuran diatas, masih banyak resep sayuran berkuah yang lainnya di dunia. Mungkin, tumis saus tiram ini adalah resep masakan sederhana yang paling enak yang pernah dibahas Oke Foods. Dengan bumbu yang sederhana, yaitu saus tiram dan beberapa bumbu dasar, masakan ini sudah cukup memuaskan selera dimakan dengan nasi putih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cah sayur sop²an dan sosis yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
