Lagi mencari ide resep sop ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jom belajar cara membuat, cara memasak dan download pelbagai resepi yang mudah, simple, ringkas dan sedap di sini. Di bulan Ramadhan, saya memang suka makan lauk pauk yang simple simple sahaja seperti sup atau lauk atau sayur dimasak secara direbus sahaja. Saya memang tak mahu menghabiskan masa yang banyak di dapur di bulan Ramadhan kerana kita perlu memperbanyakkan amalan soleh seperti mengaji dan juga berzikir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam simple yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam simple yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop ayam simple menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop ayam simple:
- Siapkan ayam bagian paha (sesuai selera ya mau bagian apa)
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan Sereh
- Sediakan Daun jeruk (iris tipis)
- Ambil Daun salam
- Sediakan Cabe merah (secukupnya)
- Gunakan Cabe rawit (secukupnya)
Sangat simple, sangat mudah, sangat cepat dan sangat digemari anak-anak saya. Selalunya, saya akan masak stok ayam terlebih dahulu dan simpankannya di dalam freezer. Simpankan dalam bekas kecil-kecil supaya tiap-tiap kali saya nak guna, senang nak ambil. Cara membuat sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagai obat lho, terutama saat kita diserang flu.
Cara menyiapkan Sop ayam simple:
- Potong2 bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabe rawit
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum, baru masukkan cabe2an dan daun jeruk dan daun salam
- Lalu masukkan ayamnya, aduk2, dan tambahkan air 500ml juga masukkan sereh
- Tunggu mendidih, tambahkan gula 1sdt, garam 1sdt, royco 1 bungkus
- Icipi rasa, jika sudah pas sop ayam siap dihidangkan 🥰
Apalagi saat hidung kita lagi mampet, uap sop ayam yang masih dalam keadaan panas dan mengandung banyak kaldu ayam itu apabila kita hirup bisa melancarkan hidung yang lagi mampet. Semalam Kjee kata nak buat sup ayam bodoh, ramai yang terkejut. Actually maksud Kjee sup ayam simple jer. Sup ayam yang tak banyak kerenah. Tapi sup Kjee buat tak jernih sebab bubuh serbuk lada hitam kisar sendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop ayam simple yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!