Lagi mencari ide resep sup konro kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup konro kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sup konro kacang merah Edisi resep turun menurun. dhyant dian. Sup Konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar. Masakan berkuah warna coklat kehitaman ini biasa dimakan dengan ketupat kecil yang dipotong-potong terlebih dahulu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup konro kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup konro kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup konro kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sup konro kacang merah memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup konro kacang merah:
- Sediakan tulang danging sapi
- Sediakan jahe agak besar
- Gunakan bawang putih
- Siapkan Merica
- Gunakan kacang merah (sebelumx direndam dulu yeh sekitar 3jam)
- Siapkan Mentegah 500grm
- Ambil penyedap rasa sapi
- Gunakan Garam
Namun, rasa yang dihasilkan sama-sama nikmatnya. Resep Sup Konro Khas Makassar Enak - Sup Konro merupakan salah satu hidangan Tradisional Makassar Sulawesi Selatan. setelah Sup Saudara dan Coto Makassar yang resepnya sudah kami bagikan beberapa waktu lalu, sup konro ini merupakan masakan asli khas Makassar yang tiada dua nya. memiliki kuah yang berlemak, segar dan tentu sangat nikmat untuk disantap. paling enak menikmati Sup Konro ini. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sup konro kacang merah:
- @ masak tulang sapinya hingga lunak kira2 1-2jam
- Parut jahe & bawang merah
- Tumis bawang putih yg sudah diparut bersama jahenya
- Masukkan kacang merah yg sdh direndam (sblm ksh msk cuci ulang dlu yeh)
- Masukkan tumisan bawang putih,merica& jahe…berikan penyedap rasa dan garam..masak 1-2jam hingga lunak danging sapinya
- Selamat menikmati…enakx kalau sm es puter campur tape ketan
Seperti namanya, tampilan sop asal Solo ini memang berbentuk bahai matahari. Tidak perlu ke Solo, sup ini sangat mudah untuk dibuat sendiri. Kulit telur diletakan diatas tatakan gelas cekung, kemudian diisi serutan wortel, irisan buncis, jamur kuping, jamur merah, kacang polong, sosis, dan adonan ayam yang sudah dicampur telur. Cara Membuat Sop (Sup) Konro Khas Makassar : Rebus air, iga sapi, kayumanis, cengkeh, lengkuas, daun salam, garam, gula pasir, dan air asam jawa sampai empuk. Tumis bawang merah iris, daun jeruk, dan bumbu halus sampai harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup konro kacang merah yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
