Bunda sedang mencari ide resep sup ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam suwir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sop berisi potongan ayam yang disuwir, wortel, jamur, bunga sedap malam, dan bihun. Adanya bunga sedap malam akan meningkatkan aroma sop, lho. Sup Jamur Tomat Ayam Suwir Magicom Niat awal memang gak masak di magicom, dikarenakan stock gas habis dan nanggung habis gasnya di tengah jalan akhirnya pindah masak ke magicom hihi. tapi rasa dan matangnya pas banget warnanya cantik hihi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sup Ayam Suwir menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ayam Suwir:
- Ambil dada ayam
- Gunakan wortel
- Sediakan kentang
- Gunakan daun bawang
- Ambil air
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan Bumbu lainnya :
- Ambil kaldu blok rasa ayam
- Siapkan pala, geprek
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan garam
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan soun
- Siapkan jamur
Ada banyak resep ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Masak air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan bumbu sangrai tadi ke dalamnya.. Saya tidak suka dengan kuah sup yang berminyak banyak dan warnanya keruh alias butek. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak.
Cara menyiapkan Sup Ayam Suwir:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Didihkan air. Lalu rebus dada ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan. Lalu suwir-suwir.
- Haluskan bumbu halus.
- Didihkan lagi air sisa rebusan ayam tadi. Jual ada kotoran saring terlebih dahulu sebelum dididihkan.
- Masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya. Aduk-aduk sebentar. Lalu masukkan potongan kentang, potongan wortel dan potongan daun bawang. Masak hingga sayuran matang.
- Selanjutnya masukkan daging ayam suwir. Masak lagi sebentar hingga bumbu meresap.
- Dalam mangkok sendokkan sup, lalu beri pelengkap. Siap dihidangkan. Untuk pelengkap jamur dan soun direndam dalam air dl baru digunakan.
Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. BERITA TERPOPULER: Cara Masak Ayam Suwir Hajatan sampai Tips Mudah Bikin Sup Kaldu Bening Tapi Nendang Gurihnya. Ada berita soal cara masak ayam suwir hajatan. Cara Masak Ayam Suwir Hajatan Sajiansedap.com - Resep Sup Ayam Suwir ini bukan cuma nikmat saat disantap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Suwir yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
