Lagi mencari ide resep sop ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam simple yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Jom belajar cara membuat, cara memasak dan download pelbagai resepi yang mudah, simple, ringkas dan sedap di sini. Di bulan Ramadhan, saya memang suka makan lauk pauk yang simple simple sahaja seperti sup atau lauk atau sayur dimasak secara direbus sahaja. Saya memang tak mahu menghabiskan masa yang banyak di dapur di bulan Ramadhan kerana kita perlu memperbanyakkan amalan soleh seperti mengaji dan juga berzikir.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam simple yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop ayam simple memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop ayam simple:
- Gunakan ayam ras (potong 8 bagian)
- Gunakan bg telor ayam
- Sediakan Sambal sop (sudah jadi)
- Gunakan hiris kol
- Ambil bawang prai besar
- Sediakan kentang
- Ambil wartel
- Sediakan daun sop
- Siapkan Pelengkap Cabe rawit dan jeruk sambal
- Gunakan air putih / sesuai selera
Sangat simple, sangat mudah, sangat cepat dan sangat digemari anak-anak saya. Selalunya, saya akan masak stok ayam terlebih dahulu dan simpankannya di dalam freezer. Simpankan dalam bekas kecil-kecil supaya tiap-tiap kali saya nak guna, senang nak ambil. Cara membuat sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagai obat lho, terutama saat kita diserang flu.
Langkah-langkah membuat Sop ayam simple:
- Bersihkan ayam yang sudah dipotong
- Potong kentang ukuran sedang, potong wartel kol dan bawang prai kecil2 atau sesuai selera bersih kan dan tiriskan
- Kemudian ambil panci kecil buat air,kentang dan ayam 3 hiris, tunggu sampai mendidih baru buat sambal sop yang sudah jadi, kemudian buat semua sayur yang sudah dipotong
- Setelah sayur mulai layu, buat 1 bigi telor ayam kedalam kuah sopnya diaduk rata dan jangan lupa semua penyedap dibuat ya royko, garam, pitsin (bisa diskip), gula putih dan cek rasa, terakhir potong kecil daun sop dan taburkan kedalam panci (biar wangi sop nya keluar) sop ayam simple siap dihidangkan
- Untuk pelengkap saya goreng ayam dengan bumbu (asam kamal, garam, ketumbar bubuk dan janar bubuk secukupnya semua, diaduk diayam diamkan sebentar kemudian digoreng sampai menguning)
Apalagi saat hidung kita lagi mampet, uap sop ayam yang masih dalam keadaan panas dan mengandung banyak kaldu ayam itu apabila kita hirup bisa melancarkan hidung yang lagi mampet. Semalam Kjee kata nak buat sup ayam bodoh, ramai yang terkejut. Actually maksud Kjee sup ayam simple jer. Sup ayam yang tak banyak kerenah. Tapi sup Kjee buat tak jernih sebab bubuh serbuk lada hitam kisar sendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop ayam simple yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
