Bunda sedang mencari ide resep konro bakar asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal konro bakar asam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari konro bakar asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan konro bakar asam pedas yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Konro bakar asam pedas Ricky S. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and popular in Brunei, Malaysia and Singapore.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan konro bakar asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Konro bakar asam pedas memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Konro bakar asam pedas:
- Gunakan 6 bh iga sapi
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 50 gr saos tomat delmonte
- Sediakan 50 gr saos sambal belibis
- Gunakan 100 gr saos barbeque
- Ambil 3 bh bawah putih
- Siapkan 2 bh bawang bombay
- Siapkan 1 bh tomat
- Siapkan 2 bh cabe merah besar
- Ambil 1/4 bh lemon
- Gunakan 1 '2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 600 ml air untuk 3 porsi
- Gunakan 1 sdt tepung maizena
- Ambil Butter untuk olesan tulang sapi
- Ambil 3 sdm minyak sayur
Untuk anda yang menyukai kuliner konro, Anda wajib untuk mencoba yang satu ini. Kuliner konro Daeng Naba menyediakan aneka macam kuliner konro dengan bermacam-macam rasa yaitu konro asam pedas, bumbu thailand, lada hitam, kacang. Cara membuat konro bakar: - Rebus iga sapi dalam air bersama dengan jahe, lengkuas, kayu manis, cengkih, daun salam, air asam jawa, dan garam (Bisa menggunakan penyedap rasa favorit Anda). - Sementara iga sapi di rebus, tumis bahan bumbu halus hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan iga sapi, hingga bumbu menyerap dan iga menjadi matang dan.
Langkah-langkah menyiapkan Konro bakar asam pedas:
- Didihkan air di presto. Setelah mendidih masukan iga sapi dan jahe geprek presto 15 menit
- Geprek bawang putih kemudian cincang halus. Cincang bawang bombay.cincang tomat buang bijinya.iris cabe merah.
- Panaskan minyak masukan bawang bombay. Setelah harum masukan bawang putih aduk.masukan cabe dan tomat aduk.masukan saos barbeque saos tomat dan saos belibis aduk. Masukan air. Masukan maizena yg sdh dicairkan. Peras jeruk nya. Masukan garam dan gula
- Cairkan batter. Bakar iga sapi bisa di hapy pan atau di tempat bakaran. Olesi dengan butter. Panggang jangan terlalu lama supaya daging nya tidak keras.
- Sajikan di piring dengan di taburi saos nya
Semula saya pikir selain menu iga bakar disini juga tersedia menu seafood seperti kepiting. Ternyata dugaan saya meleset karena yang dimaksud dengan Konro bakar kepiting pedas Afrika. Sup Konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar. Masakan berkuah warna coklat kehitaman ini biasa dimakan dengan burasa dan ketupat yang dipotong-potong terlebih dahulu. Warna gelap ini berasal dari buah kluwek yang memang berwarna hitam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Konro bakar asam pedas yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
