Sedang mencari ide resep sop ayam klaten pak min ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam klaten pak min ala-ala yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam klaten pak min ala-ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ayam klaten pak min ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam klaten pak min ala-ala yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sop Ayam Klaten Pak Min ala-ala memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ayam Klaten Pak Min ala-ala:
- Ambil ayam potong
- Ambil wortel
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan sereh geprek
- Ambil lengkuas geprek
- Sediakan jahe geprek
- Ambil kayu manis
- Gunakan kapulaga
- Sediakan cengkeh
- Ambil lmb daun jeruk
- Ambil lmb daun salam
- Gunakan gula, garam, lada, penyedap rasa
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Seledri
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Kecap
Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Jaman sop Pak Min masih trend. Baca juga : Ayam Krispi Saus Lada Hitam (Janjiku di Instagram) Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng dan seledri yang dicincang lalu ditambah perasan jeruk nipis atau jeruk limau.
Cara membuat Sop Ayam Klaten Pak Min ala-ala:
- Cuci bersih ayam dan potong kecil". Kemudian goreng di wajan dengan minyak sedikit sampe keset saja
- Haluskan bamer dan baput. Kemudian tumis sampai bau harum
- Lalu masukkan semua bahan lainya sampai harum dan masukkan ayam
- Tambahkan air secupkupnya, gula, garam, lada & penyedap rasa
- Tunggu sampai mendidih, koreksi rasa lalu matikan Kompor
- Sajikan dengan taburan bawang gorengp, seledri, jeruk nipis + kecap (opsional)
Asiknya kalau bikin sendiri itu dijamin puas banget bisa nambah sesuka hati hhi. Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam klaten pak min ala-ala yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
