Lagi mencari inspirasi resep sup ayam angkak (herbal chicken angkak soup) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam angkak (herbal chicken angkak soup) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Place all ingredients in a soup pot and bring to a boil over a medium heat. Selalu kangen sama sup ayam kampung satu ini, kalo lagi gak fit mesti dibikinin ibu. NB: Angkak adalah beras putih jenis tertentu yang dibiakkan dengan sejenis ragi khusus selama beberapa hari sehingga mengubah warna beras menjadi merah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam angkak (herbal chicken angkak soup), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam angkak (herbal chicken angkak soup) yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam angkak (herbal chicken angkak soup) yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sup ayam angkak (herbal chicken angkak soup) memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup ayam angkak (herbal chicken angkak soup):
- Gunakan ayam cuci bersih
- Ambil Angkak
- Ambil angco
- Sediakan jahe geprek
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa / totole
- Siapkan Air
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Masukkan air, ayam, kentang, carrot & sup bunjut juga garam secukup rasa. Tabur daun sup & daun bawang serta bawang goreng. Direbus dengan ayam, sebagai sup ayam angkak.
Cara menyiapkan Sup ayam angkak (herbal chicken angkak soup):
- Cuci ayam dengan bersih, (saya belah dua saja
- Lau angkak saya seduh air panas dan saring (ambil airnya saja sambil di giles pakai sendok agar keluar warnanya) warnan sesuai selera ya. Saya ga cemplungin angkak supaya ga pahit kalau lama2 di air 😄
- Lalu masukkan 3-4 gelas air dan masukkan ayam dan air angkak yg di seduh beserta semua bahan yang saya sebutkan di atas (Saya masak memakai cookware jadi semuanya saya cemplungin saja)
- Lalu tutup dan set 35 menit. Setelah matang ayam saya angkat dan saya lepaskan dari tulang. Btw ayamnya akan empuk bgt jadi langsung copt dari tulang. 👍🏼
Herbal ini sudah lama digunakan sebagai salah satu bahan sup Cina. Jangan terlalu banyak angkaknya, karena akan menyebabkan sup terasa pahit. Cara Membuat Sup Ayam yang Menyehatkan - Selain rasanya enak dan lezat ternyata sup ayam juga bisa digunakan sebagi obat lho, terutama saat kita diserang flu. Apalagi saat hidung kita lagi mampet, uap sup ayam yang masih dalam keadaan panas dan mengandung banyak kaldu ayam itu apabila kita hirup bisa melancarkan hidung yang lagi mampet. Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam angkak (herbal chicken angkak soup) yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
