Sedang mencari ide resep sup ayam polong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam polong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam polong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup ayam polong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Anak juga suka banget sama sayur sup. Dah lama nak makan sup ayam yang lain dari yang lain. Terima kasih atas resepi ini admin.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam polong yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sup Ayam Polong menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ayam Polong:
- Ambil Dada ayam
- Gunakan Kacang polong (sesuaikan)
- Gunakan Wortel ukuran sedang 2 batang
- Ambil Tomat 1 buah ukuran sedang (saya pakai 8 buah tomat cherry)
- Ambil bawang putih
- Ambil Seledri segenggam (sesuaikan selera)
- Sediakan Kaldu bubuk secukupnya (1/2-1 sdt)
- Siapkan Garam himalaya (1/3 sdt)
- Gunakan Lada bubuk sesuaikan (1/2-2/3 sdt)
Sudah lebih dari dua minggu ini setiap kali pulang kantor selalu disambut dengan hujan, jalanan becek dan macet yang sangat parah. Perjuangan berat untuk tiba di rumah membuat kondisi tubuh menjadi kurang fit. Jika sudah seperti ini maka makanan hangat berkuah yang. Selain sebagai bahan baku sup, dapat juga diolah untuk menu ayam goreng kering atau menu masakan lainnya.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Polong:
- Siapkan bahan-bahannya. Potong-potong dulu. Bawang putih dirajang halus. Wortel diiris tipis. Ayam dipotong dadu kecil. Buat opsi yang punya waktu lebih: Tomat bisa dibelek, kemudian direbus dahulu, dan di-puree agar kuahnya lebih merah dan alus. Tapi saya langsung dipotong dadu kecil saja, untuk menghemat waktu.
- Tumis bawang putih dengan minyak secukupnya hingga keemasan, masukkan wortel dan ayam. Besarkan apinya, oseng cepat hingga ayamnya setengah matang. Masukkan seledri, oseng sebentar hingga harum. Matikan api.
- Pindahkan ke dalam panci sup. Beri air secukupnya. Didihkan dengan api sedang.
- Masukkan polong dan tomat saat air mendidih. Kecilkan apinya. Masak lagi hingga mendidih, dan ingat diberi kaldu bubuk, garam, dan lada sesuai selera..Bila dirasa tingkat kematangannya sudah pas, matikan api.
- Sajikan dengan cinta 💌❤️🌧️😋 i love u kumis💌❤️.
Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Resepi Sup Ayam Istimewa, lebih sedap dan pekat dari biasa kerana tidak menggunakan rempah sup bunjut seperti yang dijual di pasaran dan sebagai ganti, ramuan rempah ratus dimasukkan ke dalam sup ini. Oleh kerana kuah nya yang lebih pekat, sup ini juga sesuai dimakan bersama roti ataupun makaroni berbanding kebiasaan kita makan ia bersama nasi. Campur sup ayam dengan sambal kecap yang sudah dibuat sebelumnya. Membuat sup ayam perlu sedikit trik agar kaldunya gurih dan bening.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam polong yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
