Lagi mencari inspirasi resep sop konro buntut sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop konro buntut sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sop buntut - Indonesian oxtail soup. How do I cook sop buntut? It is really easy to cook sop buntut at home.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop konro buntut sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop konro buntut sapi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop konro buntut sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop konro buntut sapi memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop konro buntut sapi:
- Siapkan 1 kg buntut sapi
- Siapkan 1,5 lt air
- Gunakan bumbu dihaluskan:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kluwak (rendam air panas)
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbat
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 1 sdt biji lada
- Gunakan pelengkap :
- Sediakan 4 buah cengkeh
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 siung bawang merah (iris)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis
- Sediakan 1 buah kapulaga
- Gunakan 2 cm jahe (geprek)
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk sapi
- Sediakan secukupnya garam
Sop konro dapat disajikan dalam dua bentuk, yaitu konro berkuah dan konro tidak berkuah atau sering disebut sebagai konro bakar. Resep Sup Konro Khas Makassar Enak - Sup Konro merupakan salah satu hidangan Tradisional Makassar Sulawesi Selatan. setelah Sup Saudara dan Coto Makassar yang resepnya sudah kami bagikan beberapa waktu lalu, sup konro ini merupakan masakan asli khas Makassar yang tiada dua nya. memiliki kuah yang berlemak, segar dan tentu sangat nikmat untuk disantap. paling enak menikmati Sup Konro ini. Cara Mengolah Buntut Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan mencuci bersih buntu sapi dalam air yang mengalir kemudian pastikan anda mencucinya hingga bersih. Cara Membuat Sop Buntut: Sop Buntut Mang Endang berada di Jalan Jend.
Langkah-langkah membuat Sop konro buntut sapi:
- Rebus buntut sapi, buang minyak2 yg ada di kuah rebusan. (aku presto biar cepet empuk)
- Tumis bumbu halus & bumbu pelengkap sampai wangi & tidak langu.
- Masukkan air rebusan buntut, aduk rata
- Lalu masukkan buntut sapi, beri gula merah, kaldu bubuk, garam, masak sampai bumbu meresap & kuah agak mengental. tes rasa.
- Angkat & sajikan dgn taburan bawang goreng & daun bawang iris.
Dari Taman Air Mancur Bogor, kamu tinggal berjalan satu menit menuju Sop Buntut Mang Endang. Hidangan sop buntuk khas Betawi yang dihidangkan tak hanya satu-satunya makanan yang dihidangkan. Menu Sop Buntut Mang Endang lainnya. Sop konro salah satu sop yang bahan utamanya dari iga sapi. kalau dilihat warna kuahnya sama persis dengan. Cara Cepat Membuat Sop Konro khas Makassar Terlezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop konro buntut sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
