Lagi mencari inspirasi resep bakwan sayur rumahan mudah bahan seadanya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur rumahan mudah bahan seadanya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Setiap puasa selalu ada menu bakwan sayur untuk pelengkap buka puasa. Lihat juga resep Bakwan Sayur Rumahan Mudah Bahan Seadanya enak lainnya. Bisa dikatakan bakwan merupakan sajian kuliner paling merakyat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur rumahan mudah bahan seadanya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakwan sayur rumahan mudah bahan seadanya yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan sayur rumahan mudah bahan seadanya yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Bakwan Sayur Rumahan Mudah Bahan Seadanya menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan Sayur Rumahan Mudah Bahan Seadanya:
- Ambil Kol iris tipis secukupnya
- Ambil Wortel iris tipis secukupnya (aku pakai 1 yang agak besar)
- Sediakan daun bawang
- Sediakan daun seledri (ambil daunnya aja)
- Siapkan bawang putih (haluskan)
- Siapkan garam
- Sediakan kaldu (saya pakai kaldu rasa jamur)
- Ambil merica bubuk
- Ambil gula pasir
- Ambil tepung terigu serbaguna
- Siapkan tepung beras
- Siapkan air matang (pakai secukupnya)
- Gunakan telur ayam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Baca: Resep Sayur Goreng Bumbu Kari Ini Bikin Ngemil Gak Bisa Berhenti. Baca: Cara Membuat Mie Instan jadi Lebih Bergizi. Selain sayuran seperti wortel, taoge, dan kol, bakwan ditambahkan bahan pelengkap lainnya supaya hidangan bakwan menjadi lebih spesial. Bayam, udang, tahu, jamur bisa dikreasikan dengan resep bakwan.
Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur Rumahan Mudah Bahan Seadanya:
- Iris tipis kol, wortel, daun bawang dan daun seledri, taruh di dalam wadah
- Tambahkan bawang putih halus, kaldu, garam, dan gula ke dalam bahan-bahan sayur kemudian di aduk rata
- Masukkan tepung beras dan tepung terigu, aduk rata, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit, tidak perlu dipakai semua, cek adonan. Agak sedikit kental (tidak kental sekali, karena setelah ditambahkan telur adonan akan menjadi sedikit encer)
- Tes rasa dahulu, jika manis dan asinnya sudah pas, tambahkan telur (untuk telur saya kocok terlebih dahulu sebentar agar mudah menyatu). Setelah tercampur semua, panaskan minyak. Jika sudah panas baru masukkan adonan menggunakan sendok sayur satu per satu hingga adonan habis. Hidangkan dengan saus favorit, dan teh hangat tawar, selamat mencoba :)
Lihat juga resep Nasi Ayam Sayuran Simple enak lainnya. Berbekal bahan seadanya seperti susu bubuk ataupun yakult, yogurt dapat dibuat dengan mudah dan lebih terjangkau. Tekstur lembut, rasa asam namun nikmat untuk disantap membuat sajian makanan ini cocok untuk hidangan penutup. Cara membuat bakwan sendiri sangat mudah. Simak saja langsung berbagai resep cara membuat bakwan di bawah ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur rumahan mudah bahan seadanya yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
