Bunda sedang mencari inspirasi resep sayur santan labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan labu siam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur santan labu siam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Labu Siam ini termasuk sayur yg bagus untuk melunturkan lemak tubuh. Kadang saya kukus dan colek sambel aja. Nah ini salah satu menu osengan santan saya untuk labu siam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur santan labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sayur Santan Labu Siam menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Santan Labu Siam:
- Gunakan labu siam (potong korek api)
- Siapkan wortel (potong korek api)
- Siapkan tempe (potong korek api)
- Sediakan santan instan
- Sediakan air
- Ambil minyak goreng untuk menumis
- Ambil gula merah
- Gunakan gula putih
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan cabe merah besar
- Sediakan kemiri sangrai
- Sediakan terasi matang (ABC)
- Siapkan garam
- Siapkan penyedap rasa
- Siapkan jahe
- Sediakan Bumbu lain
- Siapkan daun salam
- Ambil lengkuas (memarkan)
- Ambil daun jeruk
Ini masaknya sangat mudah banget dan tent. Resep dengan petunjuk video: Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Brilio.net - Labu adalah salah satu jenis sayuran yang kerap dimasak oleh masyarakat Indonesia. Sayuran ini bisa dikonsumsi dengan cara direbus untuk dijadikan lalapan ataupun bisa diolah dengan kuah santan maupun ditumis.
Cara menyiapkan Sayur Santan Labu Siam:
- Siapkan bahan, remas labu Siam dan wortel dengan garam sampai lemas kemudian cuci tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai harum dan matang, kemudian masukkan potongan labu Siam, wortel, dan tempe, aduk merata sampai layu.
- Setelah layu, tambahkan air, masak sampai sayuran empuk kemudian masukkan santan instan dan gula merah, aduk merata.
- Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk, koreksi rasa, dan siap dihidangkan.
Memasak sayur labu siam bisa dibilang sangat praktis lho, sebab memasaknya nggak membutuhkan waktu yang lama. Cara Membuat Sayur Labu Siam Kuah Santan Kuning - Sayur labu siam merupakan makanan yang sudah terkenal. Akan tetapi, mungkin masih banyak diantara anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya. Sayur labu siam ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama dari rasa santannya. Sebelum kita membahas mengenai resep sayur labu siam, Anda harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan labu siam yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
