Sedang mencari ide resep bihun sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bihun Goreng Sayur enak lainnya. Rice noodles are noodles that are made from rice flour and water. However, sometimes other ingredients such as tapioca or corn starch are also added in order to improve the transparency or increase the gelatinous and chewy texture of the noodles.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bihun sayur enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bihun sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Bihun sayur memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bihun sayur:
- Siapkan bihun jagung
- Sediakan sayuran(wortel,buncis,kol, seledri, daun bawang)
- Siapkan bumbu halus (bumbu genep)
- Sediakan kecap manis
- Gunakan minyak goreng
Biarkan bihun lembut dan kacau daripada bawah. Bila bihun nampak lembut, tambahkan sayur pilihan serta tambah sos ikan/garam/gula ikut tekak anda. Terakhir masukkan daun bawang & daun seledri. Bihun Kuah Ala Thailand. foto: Instagram/@singaadriandian.
Cara membuat Bihun sayur:
- Rebus bihun sebentar hingga lembut, dinginkan. Iris halus sayuran, sisihkan.
- Panaskan minyak masukkan 2 sdm bumbu, aduk aduk hingga matang, masukkan sayuran, tambahkan 2 sdm air, masukkan bihun, aduk aduk, tambahkan 2 sdm kecap manis, aduk aduk ata, angkat, sajikan.
- Bumbu genep isinya bm, bp, kemiri, sedikit ketumbar, terasi, lada, cabe besar, irisan jahe, kencur, kunyit, lengkuas,garam, gula.
Bihun kuah bisa jadi pilihan anda. Tinggal seduh bihun dengan air panas lalu tiriskan dan sisihkan. Kemudian masak kuah dengan tumisan bumbu dan bahan isian yang bisa disesuaikan selera. Jangan lupa masukkan bihun ketika tahap akhir memasak ya, agar tidak terlalu lembek atau lodoh. Cara Membuat Bihun Goreng sayur Spesial - Bihu goreng sayur adalah salah satu jenis makanan yang dapat mengganjal perut disaat sedang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bihun sayur yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
