Lagi mencari inspirasi resep yu ning bete (sayur bening bayam terong) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal yu ning bete (sayur bening bayam terong) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari yu ning bete (sayur bening bayam terong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan yu ning bete (sayur bening bayam terong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Sayur bening bayam dan terong. Masih menu yang sama sayur bening. Lihat juga resep Sayur Bening Terong Tahu enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan yu ning bete (sayur bening bayam terong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Yu Ning BeTe (Sayur Bening Bayam Terong) memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Yu Ning BeTe (Sayur Bening Bayam Terong):
- Sediakan 1/2 ikat bayam, potong cuci
- Sediakan 1/2 buah terong, iris tipis
- Ambil 3 siung bawang merah, iris
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1 buah tomat, belah 4
- Ambil 1/2-3/4 sdt gula
- Ambil 1/2-3/4 sdt garam
- Gunakan 500-600 ml air
Setelah mengetahui bagaimana manfaat sayur bayam buat kesehatan beserta aturan penting dalam memasak bayam, Chef Tiwi akan memberikan resep mudah dan sangat sederhana untuk memasak sayur bening bayam dari Benih Pertiwi yaitu bayam Dakotan atau bayam Retina. Proses memasak sayur bening terong ini mudah dan sederhana. Anda bisa membuat hidangan sayur ini di rumah tanpa merasa kesulitan. Meskipun sayur bening bayam sudah sangat umum disajikan di sana sini, ia tetap mempunyai tempatnya sendiri di hati para pecintanya.
Cara membuat Yu Ning BeTe (Sayur Bening Bayam Terong):
- Siapkan bahan-bahan…
- Didihkan air bersama sereh, lengkuas, bawang merah dan bawang putih.
- Masukkan irisan terong, bumbui gula dan garam.
- Masukkan bayam, tunggu sampai empuk. Koreksi rasa.
- Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan tomat. Selesai.
Cara membuatnya yang cukup mudah hanya dengan memasukkan semua bahan dan menambahnya dengan garam membuat ia seringkali disajikan saat siang hari. ResepMedia.com - Sayur bening merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang digemari oleh banyak orang. Kuah sayur yang bening merupakan inspirasi dasar dari penamaan sayur ini. Kuahnya yang bening dan segar memberikan rasa yang juga menyegarkan kepada mereka yang mengkonsumsinya. Resep Cara Membuat Sayur Bayam Bening - Sayur bayam adalah salah satu sayur yang sehat, baik dikonsumsi untuk kesehatan tubuh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan yu ning bete (sayur bening bayam terong) yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
