Lagi mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sop iga sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop iga sapi:
- Gunakan 1 kg iga sapi segar
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 sachet merica bubuk
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang daun seledri
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt gula putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sachet penyedap rasa sapi
- Ambil 1 ruas jahe
Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya. Kemudian siapkan panci lagi, masukkan kembali iga, kayu manis, cengkeh, dan air secukupnya. Silahkan dibaca semua informasi detail dibawah ini.
Langkah-langkah membuat Sop iga sapi:
- Presto terlebih dahulu tulang iga sampai lunak
- Haluskan semua bumbu
- Tumis hingga harum
- Masukan daun salam, sereh
- Masukan kentang hingga matang
- Masukan iga diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap
- Sop iga siap di sajikan
Bahan Bahan Untuk Sop iga sapi. Tp utk sop, dia cuma doyan sop iga sapi. Biasa'y sy beli sop iga sapi di kedai masakan secara sy malas mengolah'y. Tp kmrn pagi sblm dpt surat dari TehMin, sy blnj k pasar & memasukkan iga sapi. Ada racikan sate maranggi, tongseng, hingga sop iga yang nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
