Bunda sedang mencari inspirasi resep sop iga endeus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga endeus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga endeus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop iga endeus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Worth it to try yah mommy. Resep Sop iga sapi simple endeus. Makan siang pakai sop buntut itu pasti endeus banget deh, apalagi sebagai selingan sehabis makan ketupat di momen hari raya #IdulFitri kemarin.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga endeus yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop Iga Endeus menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Iga Endeus:
- Sediakan 1 kg Iga Sapi
- Siapkan 2 buah wortel,potong,rebus
- Siapkan 3 buah kentang,potong dadu,rebus
- Siapkan 2-3 biji cengkeh
- Siapkan 2-3 biji bunga pekak
- Siapkan secukupnya Pala bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Daun seledri (pelengkap)
- Gunakan Daun bawang (pelengkap)
- Gunakan Bawang goreng (pelengkap)
Masukkan bumbu ke dalam rebusan iga. Masukkan semua sisa bahan ke dalam panci. Angkat dan sajikan Sop Iga Sapi bersama sambal rawit rebus. Ato bisa kok mengungkep iga bersama bumbu dengan menggunakan panci biasa.
Cara menyiapkan Sop Iga Endeus:
- Cuci iga sampai bersih, lalu rebus hingga mendidih lalu buang air rebusan.
- Presto iga dengan semua rempah dan bumbu sampai matang dan empuk, sekitar 45 menit. Koreksi rasa.
- Susun wortel dan kentang ke dalam mangkuk, siram dengan iga dan kuahnya yg telah matang.
- Beri tambahan daun bawang,daun seledri,dan bawang goreng.
- Nikmat dan endeus banget kalo dimakan pas hujan. 😁
Resep moms Indry Hapsari ini endeus banget, menyesal dech kalo ngga mencobanya. Worth it to try yah mommy. Worth it to try yah mommy. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum. Gak nyangka ternyata masak Iga Balado yang suka kita makan di restoran Padang prosesnya segampang ini!.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga Endeus yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
